毒干菜的危害

高致癌毒大米(陈化粮、民工粮)以及用这类大米加工制做出的彭化食品等：

食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌;陈年毒大米翻新做成米粉!!!陈化米主要是含有一些致癌的黄曲霉毒素, 吊白块也是一种致 癌物质,这样加到一块,如果人长期食用就会大大增加患癌症的比例。

全国全部面粉都添加漂白剂。大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。

小提示：为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。专家建议，顾客在购买黄花菜时要慎重挑选。具体鉴别方法是：一看颜色，黄中褐黑发暗者为优，色泽金黄或白色者可能有毒;二闻气味，有刺激性气味者有毒;三要品尝，味道甘甜者为优，有浓酸味的有毒。

( 责任编辑: 毛丽 )