有机黑豆对于动脉硬化患者的功效，有机黑豆其实是一种理想的保健品。有机黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。那么，有机黑豆的口感如何呢?今天小编就应网友要求介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。
有机黑豆又叫乌豆，因为它的本身长的乌黑亮丽，它内含丰富的蛋白质，多种矿物质和微量元素，中医认为，其味甘、性平、有机黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。有机黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
因为它在生产过程中不允许使用化肥、杀虫剂、农药 ，只使用有机认证公司许可的有机肥、有机杀虫剂 、遮虫网、诱杀灯、人工除草等措施生产的黑豆，为有机黑豆，在加工包装过程中，不要任何添加剂，所以在口感方面比普通黑豆更好。更有原本的豆香味。
关于有机黑豆的口感的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机黑豆的好处有哪些?那么就来关注佰佰安全网的食品安全小知识库，里面有很多与绿豆有关的有机食品安全知识，相信你一定会收获满满。
( 责任编辑: 张小付 )
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