锌是酶的活化剂，参与体内80多种酶的活动和代谢，它与核酸、蛋白质的合成，与糖类、维生素的代谢，与胰腺、性腺、脑垂体的活动等关系十分密切，发挥着非常多而重要的生理功能。锌能刺激细胞的分裂，是促进组织生长，帮助创伤组织修复及有利智力发育的重要物质。所以，缺锌万不能忽视。那么孕妇补锌补多少合适呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
中国营养学会建议,你在孕中期和孕晚期每天摄入16.5毫克(mg)的锌,比你怀孕前或没有哺乳时所需的11.5毫克要多。在母乳喂养期间,你需要的锌摄入量是21.5毫克。
孕妇缺锌的症状主要有掉头发、腹泻和食欲不振。缺锌在中国并不少见。酗酒和有消化系统紊乱(比如克罗恩病,又称“局限性肠炎”)的人最容易缺锌,因为这两种情况都会降低人体吸收营养物质的能力。
DNA上含有我们的基因图谱,是细胞的基本构成要件。而人体内DNA的制造、修复和机能发挥都需要锌,所以,在孕期细胞快速增长的时候,孕妇更需要获得充足的锌。
锌这种基本的矿物质,有助于支持你的免疫系统、维护你的味觉和嗅觉以及帮助伤口愈合。锌对人体形成健康的精子和卵子也很重要。
很多准妈妈推崇适量多吃补锌的食物。强化麦片和红肉是锌的最佳来源。你从贝类、禽类、豆类、坚果、全谷物和奶制品中也能获得锌。实际上,牡蛎是含锌最丰富的食物来源。一个牡蛎提供的锌就能超过你一整天的需求量。不过,专家提醒,孕期吃生牡蛎可能会感染通过食物传播的疾病。而且,某些海域出产的牡蛎还可能含有大量的汞。
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( 责任编辑: 王小丽 )
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