我们每天进出的厨房，存在不少电磁辐射。电磁炉、微波炉、冰箱等，那么电磁炉与微波炉相比哪一个辐射更大呢？微波炉辐射范围是多少呢？
电磁炉的工作原理是采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁炉的工作频率是20KHz~30KHz，这个频段的电磁波非常适合对铁磁性的锅具进行加热。但是这个频段属于极低频电磁波段，2001年世界卫生组织明确公布长期暴露在低频磁场和低频噪音下的人群，患白血病、恶性肿瘤、胎儿畸形、耳鸣等疾病的概率是普通人群的数倍，2001年世界卫生组织下属的国际癌症研究机构将低频磁场定为可疑致癌物。
实验表示，在微波炉正门处辐射值达１６９１Ｖ／ｍ；顶部辐射７１Ｖ／ｍ；离微波炉正门１米处，仍测得辐射值２２７Ｖ／ｍ。微波炉辐射随距离的增大呈指数衰减。我们通过测试数据发现，微波炉在距离正门１．５米处辐射值几乎为零。
以上可以说明，电磁炉辐射比微波炉辐射要大的多，所以大家还是尽量不要使用电磁炉。
( 责任编辑: 刘长利 )
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