维生素E对细胞膜有稳定性保护和预防新生儿溶血的作用。因此孕期不可缺少，那么适合孕妇吃的维生素E食物有哪些呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
孕妇缺乏维生素e可能会造成早产、习惯性流产，或引起胎动不安或流产后不易再受精怀孕。胎儿在母亲的子宫里，氧气很少，生下后接触氧气多了。如果缺乏维生素e，主要脂肪酸就会受到大量的破坏，细胞也会迅速受损。例如早产儿在保育箱中，里面氧气压力很大，眼睛常会受损，这就是早产儿高度近视的原因。
孕妇在怀孕中缺乏维生素E，胎儿生下来得黄疽，多是因红血球受到氧气分解所造成。立刻补充维生素E，红血球不被氧化，黄疽也消化，胎儿如果缺维生素E，也是造成先天贫血的主要原因，这与缺铁性贫血是不同的。
适合孕妇吃的维生素E食物
1.天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E，特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
2.肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右， 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。
3.在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g;豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg/100g之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少20mg/100g左右。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。
4.另外，猕猴桃，坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
5 维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。
6.芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。
看来，日常生活中可以利用食物来摄取维生素E，但小编提醒孕妇补充维生素E不可过量，否则对胎儿不利。如需了解更多有关孕期如何补充维生素的相关知识，请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )
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