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饮料防腐剂添加标准

2018.02.21 14:474261

很多饮料在加工中的生产工艺和配方中,发现里面含有防腐剂,主要就是保证饮料在很常见不变质,不过防腐剂不能用的太多,那么饮料防腐剂添加标准有那些?佰佰安全网详细的进行了解。

这要看具体要达到什么目的和使用在什么产品里面。一般是参考国家标准,计算最大用量,按具体的产品,在适合的介质里,按最大用量50%已经有效果了。比较苯甲酸,在酸性的介质里的效果特别好,那只要国标最高用量的1/3就已经可以了。不论在什么产品中使用,防腐剂加多了其实也是浪费。

对于PH中性的产品,防腐剂是没有作用的,不加或少加。酸性高的产品,本身就已经有防腐作用了,可以不加。

所以说饮料防腐剂不能随便使用,一定要按照国家安全比例,食品防腐剂有危害吗?可以用食品安全检测仪检测,只要防腐剂超标,那么对于身体危害就比较大,所以大家可以去佰佰安全网,这里有很多食品添加剂小知识

( 责任编辑: 何显抢 )

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