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有机草莓的分辨方法

2018.03.04 17:032515

有机草莓所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高34倍,因此说有机草莓的好处是非常多的,比如去火、清热,草莓去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。调和脾胃草莓具有生津养胃之效,饭食用,可刺激胃液的量分泌,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属。适用于食欲不振,餐后腹胀,便秘等病症。明目养肝,草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用,既然有机草莓这么好,下面我们来看看有机草莓的分辨方法有哪些吧?

第一,颜色不均匀的不要买:

激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。

第二,形状奇怪的不要买 :

看品种个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。

第三,果肉空腔的不要买:

 正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

第四,闻着不香的不要买:

正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

第五,表面颗粒太红的不要买:

正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。

有机食品安全知识:有机草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的有机草莓的区分方法,大家在购买有机草莓时一定要看看有没有有机的标志,不要让不未予商家欺骗,另外还要多掌握一些食品安全小知识以保证家人饮食的安全。

( 责任编辑: 张小付 )

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