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毒果汁是用什么做的

2018.03.11 16:371944

果汁在生活中是我们喜欢的饮料,目前被曝光些毒果汁,那么毒果汁是用什么做的呢?下面和佰佰安全网小编了解下有毒食品安全知识吧。

一般果汁是糖和香精勾兑的。其中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨果汁。毒饮料说是里面加了起云剂,起云剂是饮料中常用的一种乳化剂,可让饮料避免油水分层,看起来更均匀。DEHP是塑化剂,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟。

接下来我们看下怎样区分毒果汁和正常果汁:果汁饮料是否为真正的100%纯果汁,通常可以通过四种方式加以辨别:标签。合格的产品包装上都配有成分说明,100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁(如为浓缩还原果汁,则标明水、水果浓缩汁),并清楚写明“绝不含任何防腐剂、糖及人造色素”。色泽。100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来,对着阳光或灯光看,如果饮料颜色特别深,说明其中的色素过多,是加入了合成添加剂的伪劣品。若瓶底有杂质沉淀,则说明该饮料已经变质,不能饮用。气味。100%纯果汁具有水果的清香;伪劣的果汁产品闻起来有酸味和涩味。口感。100%纯果汁尝起来是新鲜水果的原味,入口酸甜适宜(橙汁入口偏酸);劣质产品往往过甜,入口后回味不自然。

温馨提示:平时撑握些食品安全知识。未经高温消毒的果汁可能是不安全的。最近,食品和药品治理局请求在这些果汁外贴上警告标签。这些果汁对于健康成年人来说,危险不大,但是,对于孩子,老人和其他免疫力低下的人群来说,最好不要喝这样的果汁,在这种果汁中一些有害菌没有被杀死。在超市内卖的果汁几乎全是高温消毒的—当然新压榨的不算。而农贸市场,小生产商则未必。所以,你要留心,多问。一旦打开,果汁就开端损失营养,所以,在冰箱里不要储存的太久。用柑橘,柚子,菠萝等制造的无菌果汁的营养可以保存7—10天。其他低酸性的果汁,象苹果,葡萄,在打开后能保存一周。假如你买的是未经高温消毒的果汁,即使你没有打开,一周内你也一定要吃掉它。

( 责任编辑: 毛丽 )

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