到了吃玉米的时节，玉米也有好多品种，口感也不一样，有的比较糯，有的比较脆，有的比较甜，有的比较淡。这几天，奉贤区一些农户种的有机玉米都已经成熟了。在一个农庄，记者看到，玉米棚内成片成片的玉米秆已经长得比人还高了。玉米秆上已结出一根根长长的玉米。那么，有机玉米的价格有多高呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。
所谓有机玉米就是不施加化肥、农药、除草剂,但由于土壤原因,一亩地通常才产三四百斤有机玉米。土地完全改良后,200多亩玉米平均亩产能达到1000多斤。
有机玉米里面的淀粉很多，也可以作为我们主食中的一部分。它的吃法也有很多种，可以煮着吃，有烤的吃的，也有爆米花的，不过我们建议大家还是吃煮有机玉米，其他吃法容易使有机玉米的营养破坏。虽然在煮有机玉米的时候会有损失部分VC，但是能释放出更多的营养物质，尤其是酚类化合物赖氨酸，对癌症等疾病具有一定疗效。
不少人在煮有机玉米的时候，喜欢把有机玉米须、有机玉米叶弄的干干净净，其实很可惜的。有机玉米须能利胆、利尿、降血糖，有机玉米梗芯能止汗，大家也知道夏季是泌尿系感染的高发季节，而煮过有机玉米的水则有防感染的效果，前提是这个有机玉米是清洗干净的，有机玉米须选择图中右边的那种，比较嫩。啃有机玉米的时候最好把胚芽部分吃干净，它可是有机玉米的精华，对保护心脑血管、抗衰老都有非常重要的作用。
当然，好东西也需要价格来支撑，通常情况下，有机玉米的价格是普通玉米的三到四倍。
通过佰佰安全网小编的介绍，大家对有机玉米价格的知识应该已经了解了吧，如果大家觉得这样介绍还不够清楚，还想了解有机玉米的好处及相关的食品安全小知识，就多来关注佰佰安全网内容吧。
( 责任编辑: 张小付 )
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