去小餐饮店吃饭,选择一次性餐具,图的就是“卫生”。殊不知,一次性的餐具不仅不卫生,还“有毒”。那么,一次性餐具的危害有哪些呢?
当今社会快节奏的生活方式下,上班族食用快餐的几率增加,因此用到一次性饭餐具的机会就很多,那么使用一次性餐具好不好呢?会不会影响我们的身体健康呢?一次性餐具的危害有哪些?下面就随小编一起来了解一番吧。
一次性餐具为何有危害?
一次性餐具有两种,一种是大部分采用木质纤维材质,属于环保产品(在中国市场上只占了20%),可降解;另一种则是由化学原料制成,可能含有毒填充物,不可降解(占80%)。
但是,由于合格的一次性餐盒价格都在0.15元以上,为了降低生产成本,部分非发泡塑料餐具生产企业在生产中使用来源不明的废塑料并加入大量工业用碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害原辅材料。
合格的一次性塑料饭盒中聚丙烯含量占70%以上,其余为填充剂,但一些厂家在产品中添加的碳酸钙、滑石粉、石蜡等填充料超过50%,这些物质遇热后与食物中的水、醋、油发生化学反应生成碳酸钙。这些原料对人体危害极大。
一次性餐具的危害有哪些
一次性饭盒的危害
一次性饭盒是发泡塑料餐具,所盛食物如果超过六十五度,会析出本身带有的毒素,侵入到食物之中,就像塑料袋不能遇高温一样,而且要是加工过程中工艺控制不好,毒害将会更大,用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒,虽然毒性微弱,但长期使用,还是会对肝脏、肾脏造成伤害。
一次性筷子的危害
可能大家要说,一次性筷子总不是塑料的了吧,能有什么危害呢?其实这种筷子很多都是小作坊制造的,只用一次就扔,不仅是对资源极大的浪费,而且因不需要多高的品质,批量生产,做工粗糙,有些作坊为了降低成本,还会使用劣质木材,这样筷子显得比较黑,就又用化学物质漂白处理,危害极大。
一次性纸杯的危害
很多人没有自带杯子的习惯,在外面吃饭时常会用到一次性杯子接水喝,这种杯子看着挺干紧的,其实也有隐患。一次性杯子内壁通常会涂一层薄薄的蜡,来防止水渗透,但盛的水太烫蜡就会溶解于水中,现在还有不法商家采用成本较低的工业石蜡来做涂膜,融化后会产生对人体有害的物质。
除此之外,一次性餐具还有很多危害,比如假冒环保塑料餐盒手摸软绵绵,轻轻一撕就破裂,一闻刺鼻又呛眼,遇热变形易渗漏;比如会造成“白色污染”等等。那么出门就餐如何辨别一次性餐具是否有害呢?
如何辨别一次性餐具是否有害?
1、拿到一次性筷子后,要看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式;那些颜色过白的一次性筷子是不可信的;还可以闻一下筷子的气味,如果有酸酸的硫磺味,最好不要使用。用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里,因为这样会加速二氧化硫的分解。可以用凉水清洗筷子表面,减少残留的二氧化硫。
2、有些无良商家为了掩盖用废塑料制作的吸管的杂色,会给吸管染色,颜色越鲜艳,安全隐患越大。专家提醒,彩色吸管最好不要用。其原料不排除是用工业塑料,甚至是废塑料再利用的可能。辨别问题吸管可以遵循三个步骤:首先要求看生产包装袋上的信息,生产日期、保质期、生产许可和编号(QS标识)。再辨颜色,五颜六色的尽量别买,颜色深的要特别注意。最后在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味,如有异味,说明肯定是问题吸管。
3、挑选一次性纸杯时,不要只看纸杯颜色白不白,不要以为颜色越白就越卫生,有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白,加入了大量荧光增白剂。这些有害物质一旦进入人体,就会成为潜在的致癌因素。
事实上,为了我们的健康还是应该远离一次性餐具,但一次性餐具如果扔了属于“白色污染”,那么该怎么利用呢?
随意乱丢弃一次性餐具会造成新的污染
降解餐具是否不用回收了?
不是。任何材料都不应随意乱丢弃,应积极主动搞好分类和回收利用,减少资源浪费和环境污染。即使可降解产品,也需要进行合理的处置或利用,离开特定的环境因素谈产品降解快慢和降解产物是无稽之谈。
现在上班族,基本上都是吃快餐解决,为了大家的身体健康,最好还是远离这种这样危害一次性餐具,到干净卫生正规餐饮店用餐。
( 作者: 陈淼琪 )