说到酒吧一定很多人都再熟悉不过了，很多年轻人聚集的娱乐场所，那么，酒吧中的假酒您听说过吗？假酒对身体的危害是什么呢？
酒吧是娱乐栖身的好地方，很多年轻人都喜欢约上一两和好友一起去酒吧谈谈心，可您了解酒吧有些酒是假酒吗？假酒对身体的危害呢？今天佰佰安全网就带大家了解一下相关的酒吧安全知识。
什么是假酒？ 
目前市场上所谓的假酒主要包括两类：一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类假酒主要发生在大城市或城镇地区 二、用工业酒精勾兑成食用白酒销售，主要发生在农村。工业酒精中含有甲醇，而甲醇是剧毒物质，饮用4～6g就会使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似，仅凭感官鉴别难以区分。
为何酒吧会有假酒？ 
如今，酒吧的酒有些是假酒，之所以会这样是因为一瓶酒，酒吧价格一般是市场价的1.5到2倍，比如200块的威士忌卖300到400，这样的利润虽不错，但扣除酒吧人员、音响、活动、场地、保护费等费用后利润就很低了，所以卖假酒就是一条途径。加上国人不习惯纯饮洋酒，对一些酒的真假辨别能力较低。酒吧的洋酒通常勾兑绿茶，可乐等饮料来喝，一般人根本喝不出真假区别，也就给酒吧卖假酒一个便利的条件。
假酒对身体的危害有哪些？ 
1、眼睛最易受伤，轻度甲醇中毒时，病人可呈现醉酒状态。中度中毒者恶心、呕吐、腹痛、腹泻，出现视听幻觉、视物模煳等症状。重度中毒者，可有面色苍白、发绀、呼吸和脉搏加快、出冷汗、意识模煳、休克，最后因呼吸和循环衰竭而死亡。
2、灌服催吐彻底洗胃口服中毒者，可用小苏打水或肥皂水灌服催吐，反复几次，彻底洗胃，并给予零点五硫酸镁60毫升导泻。无论急性或慢性中毒都尽量不要让患者眼睛见光。对于昏迷、休克者，要让患者平卧，头稍低并偏向一侧，及时清除口腔内的异物。
3、工业酒精中含量很高的甲醇，别名木醇或木酒精，为无色透明、高度挥发，易燃液体，主要经过唿吸道和胃肠吸收，皮肤也可部分吸收。甲醇对人体有剧烈毒性，就算饮了10-30cc，也可能致命。
4、急性甲醇中毒后主要受损器官是中枢神经系统，视神经及视网膜。患者最初表现眼前黑影、闪光感、视物模煳、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可造成持久性双目失明。重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫抽搐等症状。吸入中毒潜伏期一般为12小时，口服中毒多为饮后6至8小时。
如何鉴别酒吧的真酒和假酒？ 
对假冒名酒鉴别的主要方法，一是感官品评，通过对受检酒样的色、香、味构成的风格品质有无该名酒典型风格，或具有的不同程度进行对比鉴别；二是根据国家名酒标准样品理化成 份表、色谱分析图和感官评语与受检酒样逐项进行分析对比，从而得出具有权威性的结论。具体对各种类型的酒的辨别方法如下:
洋酒的鉴定
（1）看标识。按有关海关规定要求，洋酒标签上必须要有中文标识及卫生检验检疫章。而中文标识是必须经过国家相关部门多个证明及样品抽查合格后才能获得的。因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
（2）辨标签。真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
（3）观酒色。真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。
（4）认防伪盖。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。
（5）记防伪图案。各地葡萄酒防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线是印上去的。
白酒的鉴别
假白酒的外包装盒发旧，瓶体有明显的磨损痕迹，同时假酒商标的清晰度较差，颜色不正，没有防伪标识；看封口，真酒封口工序较多，防伪球、塑料盖俱全，假酒的封口则比较简陋，不够规范；看瓶盖，真酒的瓶盖上印有条码、生产日期、批号、防伪标识。酒由于设备的限制则达不到。
啤酒的鉴别
造假者多是回收名牌啤酒的酒瓶，装入低档酒，重新贴上新商标，冒充名牌啤酒出售。此种酒在鉴别时主要看商标。真酒贴商标时要求非常严格，所有酒瓶商标位置完全一致，而假酒就没有那么规范了，有时商标位置根本找不准。
相信年轻朋友看过本文章后一定深有感触，在想是不是自己曾经去酒吧喝的也是假酒呢？没关系，只要没对您身体造成直接明显伤害，就不用担心，但今后再去酒吧时要学会辨别哦！
( 作者: 陈淼琪 )
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