这是一个崇尚绿色的时代,我们满眼看到的都是对绿色食品的种种宣传,比如,我们已经知道大部分绿色的食物都含有纤维素,能清理肠胃防止便秘,减少直肠癌的发病。另外,经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态,更大程度上避免癌症的发生,因此,吃绿色食品对我们有很大的好处。
随着生活水平的提高,人们对于绿色食品的喜爱日益显著,绿色食品不仅能够满足人体对营养物质的需要,而且对人体没有危害,因此受到了许多人的欢迎。那么吃绿色食品还有哪些好处呢?下面就跟随小编一起来学习下有关无公害食品安全知识吧。
什么是绿色食品
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
吃绿色食品的好处
随着一些工业的污染呢,很多人对于吃的东西都非常的小心了,因为现在的一些蔬菜被很卖家添加了一些激素,这样就无形中伤害到了一个人的健康了,而绿色食品不仅能满足人体对营养物质的需要,更加不会伤害人体,因此受到了越来越多人的欢迎,那么,吃绿色食品都有哪些好处呢?
1、绿色食品对于我们的视力有很好的缓解疲劳作用,多吃绿色食品可以更好的舒缓我们易怒、焦虑的紧张情绪,另外,患有高血压的人群也比较适合多吃一些绿色食品。比如在新鲜的绿色的水果和蔬菜里面就含有丰富的叶绿素,吃这样的绿色水果和蔬菜可以增强人们的免疫系统功能。
2、平时多吃些绿色食物对我们的健康是非常有好处的,不仅可以帮助人体细胞再生还能利于肝脏的造血,可一定程度上防止细胞的老化,胆固醇高的朋友可是要多吃些哦,还有那些喜欢喝酒的人,也需要多多吃绿色食物,对保护自己的肝脏非常有利。
3、吃绿色食物有助于取出肺中的废弃物,清洁肠胃,能为吸烟者的肺细胞提供氧气和养分。绿色食物我们时常见到,如所喝的绿茶,所吃的青菜。
4、新鲜的绿色水果和蔬菜中含有丰富的叶绿素,平时多吃一些绿色水果和蔬菜有利于促进新陈代谢和缓解疲劳,增强身体的自我调节能力。
选购注意事项
首先消费者要懂得如何识别绿色食品
凡绿色食品产品的包装必须做到:
(1)“绿色食品的四位一体”,即标志图形、“绿色食品”文字、编号及防伪标签。
(2〕AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色;而 A级绿色食品的标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。
(3〕“产品编号”正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字,其英文规范为“Certified Chinese Green Food Product”。
(4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。标准中规定食品标签上必须标注以下几方面的内容:食品名称;配料表;净含量及固形物含量;制造者、销售者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期〕和储藏指南;质量(品质等级〕;产品标准号;特殊标注内容。
其次要认清绿色食品标志
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标,用于证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。
绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。
通过以上的介绍,大家对绿色食品更加了解了吧,佰佰安全网提醒您,在生活中,除了要了解这些食品的好处,还要多学习食品安全小知识,增长自己安全常识,为自身健康多一份保障。
( 作者: 石家庄1 )