近年来,健康食品越来越多的出现在超市、专卖店的柜台上,注意养生的人们也开始有意识地消费健康食品了。可由于人们对健康食品的不了解,往往容易陷入健康食品认知误区,因此,大家有必要了解一下有关健康食品的知识,比如,健康食品的保健功效有哪些呢?
如今,社会的快速发展也让人们的生活水平提高了,这让很多人逐渐向养生保健方面发展,而健康食品就成了大多数消费者选择,那么你知道健康食品的保健功效有哪些吗?
下面就跟随小编一起来了解下有关无公害食品安全知识吧。
什么是健康食品
健康食品(Healthy food)是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至,从而能调节人体机能,适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。
健康食品保健功效有哪些
健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中,营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。
(1)营养素补充型:指以补充一种或多种维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。其作用是补充膳食供给的不足,预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。此类产品仅限于补充维生素和矿物质。
(2)功能性健康食品:1、增强免疫力功能2、改善睡眠功能3、对化学性肝损伤有辅助保护功能4、增加骨密度功能5、提高缺氧耐受力功能6、对辐射危害有辅助保护功能7、缓解体力疲劳功能8、缓解视疲劳功能9、祛痤疮功能 10、祛黄褐斑功能 11、改善皮肤水份功能 12、改善皮肤油份功能 13、辅助降血脂功能14、辅助降血糖功能15、抗氧化功能16、辅助改善记忆功能17、促进排铅功能18、清咽功能19、辅助降血压功能20、促进泌乳功能21、减肥功能22、改善生长发育功能23、改善营养性贫血功能24、调节肠道菌群功能25、促进消化功能26、通便功能27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能
虽然健康食品能起到养生保健的功效,但要注意也不能过多的依赖健康食品,要想保证身体健康就要从生活的每个方面做起,像饮食、运动等等,都能是人们健康生活的重要方面,而健康食品只能起到一部分的保健功效。
吃健康食品好吗
吃健康食品对人体是有好处的,健康饮食有利于身体各方面的发展,例如体格,智力等,有助于提高免疫力,减少生病等。因此建议多食用水果和蔬菜,青少年可以饮用牛奶或豆浆,要补充适当的蛋白质和淀粉质。但是对于健康食品的食用并不是一味的进补,一定要注意适量食用,并且要有选择性,过量的食用一些不需要的营养反而对人体会造成伤害。
购买注意事项
当你在购买健康食品的时候一定要注意观察,必须查看清楚产品的来源、性质及功能,亦不要尽信售货员的推销,应咨询有关专业人士的意见。在购买的时候应当需要注意一下几点:
1、仔细阅读健康食品标签说明书
健康食品标签和说明书包含了产品的原辅料、功效成分或者标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、注意事项、保质期、产品注册和生产等相关信息。
2、健康食品不能代替药品
健康食品不是药品,不能替代药品使用。一些具有辅助降压、降脂、降糖功能的保健康食品只有降低疾病风险的辅助保健作用,对于疾病患者绝不能代替药品使用,以免延误病情,造成严重的后果。
3、不要轻信免费试用活动推销的健康食品
消费者若需购买健康食品,应到信誉好、证照齐全的正规销售场所购买。购买时除要认准健康食品标志和批准文号外,还要仔细察看包装上厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等,并妥善保管购物发票和相关凭证。
健康食品虽不能治病,但具有调节机体的作用,而且不会对人体产生各种不良的危害,为了达到养生保健的目的,大家有必要了解一下有关健康食品保健功效的食品安全小知识。佰佰安全网提醒您,健康食品虽好,但一定不要过分依赖,要明白健康食品只是起一个调节作用,并不能完全做到对人体健康的保障。
( 作者: 石家庄1 )