女性养生蔬菜有哪些？

我们常常都会说，女性想要光彩照人，就要多吃点水果蔬菜。尤其是在21世纪，人类越来越多的暴露于室内外污染物及各种毒素之间，使得体内的炎症越发增多。蔬菜不仅是最好的抗氧化的来源，最主要的是它还能帮助减缓、甚至消除体内的炎症，从而达到延年益寿的作用。那女性养生吃什么蔬菜好？下面佰佰安全网就来介绍下相关的女性饮食安全小知识。

养生的定义

养生，动词也，亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。

保养，是指遵循生命法则，通过适度运动，加之外在护理等手段，让身体机能及外在皮肤得以休养生息，恢复应有机能，这是养生的第一层面；

涵养，是指开阔视野、通达心胸、广闻博见，通过对自身的道德和素质的修炼和提升，让身心得到一种静养与修为，从而达到修心修神的目的；

滋养，是指通过适时适地适人，遵循天地四时之规律，调配合宜食疗，以滋养调理周身，达到治未病而延年的目的。

实质上，养生就是保养五脏，使生命得以绵长的意思。

女性养生的好处有哪些？

女性在日常生活中多注意养生与保健，最大的好处就在于延缓衰老，注意养身的女性朋友看上去总是容光焕发。

1.减少生病概率。对于女性来说最重要的事情就是避免生病，尤其是到了冬季，女性朋友非常容易出现各种疾病，因此建议你在生活中应当学会养生与保健，能够保持身体的健康，极大地减少生病的概率。

2.保持好心情。女性朋友保持良好的心态，对于身体的帮助是非常大的，一方面能够有效预防痛经和各种妇科疾病，其次还能有效抵抗忧郁。确保生活的健康与阳光。

3.改变体质。现在生活中是非常容易出现疲劳和肥胖的，很多女性朋友为了追求完美的身材，寻找了各种各样的减肥方式。但是这种情况非常容易导致身体出现寒性体质，影响血液循环为了避免这种情况的产生，建议你适当的进行养生与保健，能够改变体质。

为什么说蔬菜可以养生？

蔬菜是人们摄取营养的重要途径之一。早在《本草纲目》中就指出：“菜之于人，补非小也。”蔬菜营养丰富，含有人体必须的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等，是人体所需维生素和矿物质的主要来源。维生素是维持生命必不可少的一类有机化合物，它参与人体中许多重要的生理过程，调节物质代谢、促进生长发育维持生理功能，与人体健康密切相关。维生素Ａ能够促进人体生长发育，维持粘膜及上皮组织的正常功能，同时又是合成视网膜视紫质的重要成分。

蔬菜中含有的“Ｂ．胡萝卜素”丰富并且转化率最高，在人体内每分子的Ｂ．胡萝卜素可以生成两分子的维生素Ａ。经常食用富含胡萝卜素的蔬菜能够促进生长发育，预防干眼病、夜盲症，还能起到美容、润肤、嫩肤的作用。

维生素Ｂ对碳水化合物的的代谢极为重要，缺乏维生素Ｂ就会食欲减退、恶心、呕吐、便秘、肌肉疼痛、麻痹、下肢瘫痪，还有众所周知的脚气病等。

维生素Ｃ参与体内多种物质的生物转化，如胶原合成，胆固醇的转化，以及调节神经活动的儿茶酚胺和５－羟色胺，并有促进药物、毒物代谢转化，增强解毒作用。维生素Ｃ还具有美容效果，夏天晒太阳易引起皮肤出现黑色素沉着的“斑”点，维生素Ｃ具有抑制黑斑生成的作用。由于人体自身代谢中不能产生维生素，必须靠食物来供给，所以蔬菜就是人体所需维生素的主要来源。

女性养生蔬菜有哪些？

1、保持窈窕身姿吃秋葵：“月瓣团栾剪赭罗，长条排蕊缀鸣珂。倾阳一点丹心在，承得中天雨露多。”别看它那么小，营养价值可高呢！被称为绿色人参，不但是当代新型保健蔬菜，还可以作为脂肪的替代品，有想要瘦身的美眉，这可是不二的选择。入口时那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋不已！

2、避免消化不良吃香菜：香菜因其香味独特，一般都被用作调味品，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。但当一直作为辅料的香菜，意外的成为主料的时候，也许会让你惊艳。

3、脸上不长痘痘吃苦瓜：很多人不喜欢吃苦瓜，但苦瓜有很多好处却是有目共睹的，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，还含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒，避免脸上长痘痘。

4、抗衰老多吃藕：“斜烟缕缕鹭鸶栖，藕叶枯香折野泥。”秋天可是吃藕的季节，藕被誉为“东方蔬菜之王”，富含多酚类物质，可以提高免疫力，同时还可抗衰老。眼下正值吃藕的好季节，快来做一两样可口小菜吧!

5、预防感冒吃莴笋。通体碧绿的莴笋，以其脆嫩的颜色深的人们喜爱，莴笋中的碘含量高，莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。对人体的生长发育也非常有帮助。

6、防止上火吃菠菜。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。尤其是丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。秋季空气干燥，爱上火的你，千万不要错过吆！

7、润肌美容多吃丝瓜。立秋过后的丝瓜特别好吃，丝瓜味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，丝瓜对女性的美容作用更是突出，所以想从秋天美到冬天的女性们一定要多吃。

最常见养生蔬菜的健康吃法