我们都知道，现在国家大力倡导绿色食品。绿色食品，不单单指的是蔬菜等颜色是绿色的食品。一些水果，例如草莓，橘子等其他颜色的食品也可以叫做绿色食品。那么，绿色食品有哪些好处呢？
你了解绿色食品吗?你知道绿色食品有哪些好处吗?有很多的人对绿色食品不怎么了解，今天小编为大家准备了有关绿色食品的好处有哪些的食品安全小知识，大家一起了解一下吧。
什么是绿色食品 
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
绿色食品的好处有哪些 
如今的绿色食品越来越贴近生活，也是一种随处可见的食品，绿色食品不仅能能够满足人体对营养物质的需要，更加不伤害人体，因此受到了许多人的欢迎。那么绿色食品都有哪些好处呢?
1、绿色食品对于我们的视力有很好的缓解疲劳作用，可以舒缓我们易怒、焦虑的紧张情绪，另外，患有高血压的人群也比较适合多吃一些绿色食品。比如在新鲜的绿色的水果和蔬菜里面就含有丰富的叶绿素可以增强人们的免疫系统功能。
2、平时多吃些绿色食物对我们的健康是非常有好处的，不仅可以帮助人体细胞再生还能利于肝脏的造血，可一定程度上防止细胞的老化，胆固醇高的朋友可是要多吃些哦，还有那些喜欢喝酒的人，也需要多多吃绿色食物，对保护自己的肝脏非常有利。
3、绿色食物有助于取出肺中的废弃物，清洁肠胃，能为吸烟者的肺细胞提供氧气和养分。绿色食物我们时常见到，如所喝的绿茶，所吃的青菜。
4、新鲜的绿色水果和蔬菜中含有丰富的叶绿素，有利于促进新陈代谢和缓解疲劳，增强身体的自我调节能力。
如何挑选绿色食品 
绿色食品成为大部分消费者首选，说明我国消费者健康和环保意识正不断增强。当你在挑选绿色食品的时候要做到“五看”
一看级标
我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品，除这两个级别的标识外，其他均为冒牌货。
二看标志
绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。
三看颜色
三看标志上标准字体的颜色，A级绿色食品的标志与标准字体为白色，底色为绿色，防伪标签底色也是绿色，标志编号以单数结尾;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色，底色为白色，防伪标签底色为蓝色，标志编号的结尾是双数。
四看防伪
绿色食品都有防伪标志，在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。若没有该标志便可能为假冒伪劣产品。
五看标签
除上述绿色食品标志外，绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准，如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。检验绿色食品标志是否有效，除了看标志自身是否在有效期，还可以进入绿色食品网查询标志的真伪。
注意事项 
首先消费者在识别绿色食品的时候一定要注意，凡绿色食品产品的包装必须做到：
(1)“绿色食品的四位一体”，即标志图形、“绿色食品”文字、编号及防伪标签。
(2〕AA级绿色食品标志底色为白色，标志与标准字体为绿色;而 A级绿色食品的标志底色为绿色，标志与标准字体为白色。
(3〕“产品编号”正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字，其英文规范为“Certified Chinese Green Food Product”。
(4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。标准中规定食品标签上必须标注以下几方面的内容：食品名称;配料表;净含量及固形物含量;制造者、销售者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期〕和储藏指南;质量(品质等级〕;产品标准号;特殊标注内容。
其次要认清绿色食品标志。绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标，用于证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。
通过以上的介绍，相信大家对绿色食品有了更多地了解，佰佰安全网提醒您，在追求绿色食品的同时，要多学习一些无公害食品安全知识，做到对自身健康安全负责。
( 作者: 石家庄1 )
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