如何选择户外野营刀？

8.刀鞘材料及做工

刀具鞘材常见的为皮鞘、K鞘(Kydex克迪克斯，丙烯酸和聚氯乙烯合成的类塑料物质)和Cordura鞘(科尔迪尤拉，一种高韧性、耐磨而轻便的尼龙纤维材料，亦多用于高档登山包)。Cordura鞘当然好但不是特别常见；K鞘不错但有些会在局部磨花刀具表面或涂层(不过户外刀具就是用的，应无所谓)；皮鞘美观舒适，只是部分皮鞘会因遇水膨胀或脱线困扰大家，但刀厂或用刀人对其作过浸蜡处理后就可以避免这一现象。刀鞘选择最重要的一点，是纳刀稳定，无论是搭扣还是卡壳等形式，要确保刀具在鞘内不会意外掉出、滑下，当然刀鞘本身也要牢固无解体、开裂、松脱之虞。

我们知道只要是刀具就存在一定的危险，在使用时必然要多加小心，因此野营刀使用也不例外。

1．作为危险和私有的装备（大型直刀既使作为公共装备，也应有指定的使用者），无论是否在户外，刀具切不要随便借给缺乏用刀经验的人。另外，将刀转交给别人时，直刀入鞘、折刀收回，不要把刀锋赤裸的刀递给他人，更切忌将刀尖或刀锋面对着对方递交过去。

2．没有可靠的刀鞘请不要带直刀，没有可靠的锁定和保险（或刀鞘等）请不要带折刀。刀具的意外滑出、打开或收回都有可能造成事故。

3．无论是大刀还是小刀、是劈砍还是切削，用刀前请观察身边的人等情况，以免发生不测。

4．在完全保证挥刀的收止和掌控自己挥刀轨迹的前提下用刀，避免无法收住刀或控制刀行轨迹的情况下伤及自己和队友。无论是否在野外，切忌任刀身随重量、惯性而挥砍，每一次挥刀都看着要劈砍的目标，并在臂力能保证刀在斩过目标物后及时收住刀前行的轨迹下劈砍，否则请把开路等劈砍工作交给有经验的老驴来完成。

5．一般来说，以右手操刀则右腿前跨，并略倾斜身体将右腿藏在身后，反之亦然。因为右手操刀失控最易伤及左腿，反之亦然。

6．在劈砍或切削时，请确认刀可能划过的范围没有自己或别人的肢体。除了因没看清队员跟上而误伤，最易受忽视的隐患是比如我们把一段树枝或竹节抵在腿上切削，结果刀锋不小心滑开切到自己的身体。

7．行进中要确保直刀在刀鞘内稳妥安放，不会因前进、跳跃等意外跃出。折刀最好有保险或装入刀鞘，原则就是在活动过程中不会意外滑出或打开。我们在开路及行进的过程中经常会嫌麻烦，因为前面可能还要用刀而不把直刀入鞘或不把折刀刀片收回并妥存，野外道路不平情况莫测，这都是危险的习惯。

8.只选择合适自己体能、臂长和身体协调能力的刀，如果个人体能尤其是身体协调能力偏弱，请勿使用大型、沉重的刀具进行劈砍等大幅度动作。

刀具怎么保养呢？使用打磨钢打磨刀具，保持刀刃锋利是一种很好的保养刀具的方法，尤其对厨刀等使用频繁的直柄刀具而言是这样的。

经验丰富的刀友建议，刀具如果使用频繁，需要经常打磨，至少在你每次使用前后打磨一次。事实上，打磨钢并不是真的将刀刃磨利，而是校正和清理刀具的刃缘。

一个最基本的打磨钢是一根带柄的金属杆，上面分布着直条的细沟。而更好的打磨钢经过磁化处理，能吸引刀具的分子使之重新排列成一条直线。刀具和打磨钢摩擦后，可以得到矫正，并能够去掉一些细微的划痕。未经磁化的陶瓷打磨钢同样有此功效。而钻石打磨钢也正作为一种新的潮流在厨具界流行起来，其表面覆盖着一层单晶体钻石，它具有和传统打磨钢同样好的效果，但比传统打磨钢更加耐用，更加轻便，打磨速度也更快。

使用打磨钢时，将刀锋以20度角接触打磨钢的顶端，然后轻轻地将整个刀锋沿划过整条打磨钢至底部，就好象正用刀切下一片打磨钢似的。每次正、反各一次交替打磨，使刀锋两面能被打磨均匀。一种简单方法可以判断是否已打磨好刀具：用拇指分别沿着刀锋两面轻轻摸过，如果两面的感觉是一样的，则说明你已经打磨好了。如果某一面摸上去比另一面略为粗糙，那么轻轻地将这一面再打磨，每打磨一次在对比，直到两面感觉一样为止，刀具怎么保养好，打磨是关键的一环。

用天然磨石打磨刀具

首先我们列出可以用于打磨的天然磨石种类以及它们的粒度当量（研磨能力）：

瓦仕塔石（Washita Stone）- 外观象大理石，其粒度当量为300-350。很好的起始打磨石，可以去处小划痕，并形成斜面轮廓。

硬阿肯色石（Hard Arkansas）- 白色或浅灰色，其粒度当量为500-600。用于打磨最后时使边缘完美。

黑硬阿肯色石（Black Hard Arkansas） - 黑色或暗灰色，其粒度当量通常为800-1000. 非常好的磨光石，可以用来打磨如剃刀般锋利的刀锋。多年以来，这种石材几乎被采掘殆尽，只有很少些地方还出产这种石材。一般磨刀并不需要这种石材，最初只有使用折叠剃刀的人才爱用它来磨刀。 一般来说，我们选择一块瓦仕塔石和一块硬阿肯色石来作天然磨石，磨石的尺寸取决于刀锋的长度。

例如：便携刀 - 3-5" 长的磨石，猎刀 - 4-8" 长的磨石，厨刀 - 6-8" 长的磨石

刀具打磨时，要注意打磨技巧，并使用磨刀油，这样可以防止细小的金属屑嵌入磨石中，不要使用普通的润滑油，它会堵塞磨石的凹孔。磨刀时刀刃与磨石接触的角度是最不易掌握的部分。将刀平放在磨刀石上，然后慢慢抬起刀背，直到刀刃的斜面与磨刀石表面平行，如果抬得太高会磨钝刀锋，而太低则打磨不到刀锋，可以尝试一下以20度角度来打磨。打磨时，应该在磨石上覆盖大量的磨刀油，不能干磨，因为金属屑会被刮下嵌入磨石表面，损害磨石和刀锋。

用瓦仕塔磨石开始粗打磨，将刀锋向着磨石表面，而刀背面向你自己，并使刀面与磨石表面成20度角，然后向前推动刀，好象你正想从磨石前端削下一小片一样。重复从下到上这个动作2-3次，然后反转刀使刀锋面向你自己，再以刀面与磨石表面成20度角，打磨相同的次数。要注意两面打磨的次数应该相同。当这个打磨过程完成后，就可以获得一条清晰的斜面线，这样就准备进入最后的精细打磨过程了。我们用硬阿肯色磨石来进行精细打磨，同样地，需要在磨石表面涂上大量的磨刀油，重复粗打磨的动作，直到你得到你所期望的锋利程度，这样打磨就完成了。

请注意，每次打磨后都要将磨石用布擦干净，而每一年，你都应该用特殊的溶液和钢丝刷彻底清洗一次磨石，使石上的凹穴畅通清洁。切记：钝刀更危险！事实上一把刀锋完美锋利的刀比钝刀更加安全，因为它切割容易，不需要你使出大力或工作时看上去笨手笨脚，也更加有效率。无论多么昂贵精美的刀具都不可能自行保持锋利，所以你必须周期性地打磨和保养刀锋使其始终在最佳状态。

如果用磨刀器的话，首先在磨刀器钻石面上涂一点水，将刀背面向自己，刀锋以20°角接触磨刀器表面，从磨刀器一端向另一端推动刀，例如，将刀锋一面从磨刀器底段推倒顶端，然后反转刀，将刀锋另一面从磨刀器顶端又推回底端。这样交替动作可以使刀锋两面得到均匀打磨。将一把刀打磨至锋利的次数取决于其刀锋钝的程度，刃材和所用的力量。

使用便携式的磨刀器时，为了安全，应将刀锋始终保持背对手指持着磨刀器的方向，以20°角交替打磨两面，打磨方法与大型磨刀器是一样的。

最后，佰佰安全网还是要提醒大家在使用野营刀具时千万要以安全为重，注意其使用方法，来避免伤害。

( 作者: 陈淼琪 )