孕妇该怎么吃?国人对孕妇普遍有“一人吃,两人补”的观念,但却不可盲目进补,那么,孕期进补需注意什么呢?
怀孕女性都知道,在孕期是要大量进补,才能给肚子里的宝宝足够的营养。但是,不恰当的饮食习惯,非但不补身反而还伤身。那么,孕期进补注意事项有哪些呢?佰佰安全网来普及相关的孕妇饮食小知识。
孕妇合理进补的重要性
从女人成为母亲,是一个神奇的过程,妈妈能为自己宝宝做的第一件事,当然就是给他一个健康的身体。一个生命植入母亲体内,母体作为宝宝的命运承载体,在孕育阶段为其提供所需的各种营养物质,以保证他们的健康发育。但往往日常生活中,孕妇摄取的营养是远远不够的。
人体必需的营养有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素等,同时这也是胎儿在发育过程中所必需的,缺了某些营养成分,将会引起相应的疾病。因此,做好孕期进补工作很重要。
孕期营养过剩或不足有什么影响?
孕期营养过剩和营养不足对孕妈妈影响很大。孕期营养过剩产生的影响包括体重增长过快(肥胖)、妊娠合并高血压综合征、妊娠合并糖尿病、脂代谢异常、难产等。营养不足对孕妇的影响有:缺铁导致缺铁性贫血,钙及维生素D 缺乏导致骨软化(骨质疏松提早到来)等。此外,还易诱发妊娠并发症,如妊娠高血压综合征、早产、胎膜早破、感染等;分娩时易出现宫缩乏力、难产、产后出血等;产后易患产褥感染、乳汁不足等。
孕期营养对宝宝健康的影响主要包括三个方面:营养缺乏容易导致胎儿生长发育缓慢;营养过剩则容易导致巨大儿,甚至导致孩子成年后罹患2 型糖尿病,还会导致分娩困难。微量营养素摄入不均衡,也会对胎儿产生不利影响:叶酸缺乏——神经管畸形;钙缺乏——骨骼病变、生长发育迟缓、佝偻病等;钙过多——骨骼过度骨化,引起难产;维生素A 缺乏——影响宝宝皮肤和骨骼系统的生长发育。
孕妇如何科学进补?
孕妇在孕期对铁的需求量激增。
铁是造血与血红蛋白携带氧至人体各器官的主要成分。据世界卫生组织调查显示,孕妇缺铁性贫血的发生率高达40%。
所以孕妇应注意食用富含铁的食品,如肝、肉、动物内脏、绿叶蔬菜、谷类、花生、葡萄干、喜类食品等。
孕妇要补锌。
锌不只能从食物中摄取,它参与100多种酶的合成,并与胎儿生长发育和智力成长有密切的关系。孕妇缺锌可导致注意力、学习能力下降并容易激动,还可导致胎儿神经管畸形。
因此在日常膳食中,锌的含量每日不可少于5毫克。
孕妇与胎儿需要足够的钙质。
钙能为骨骼与牙齿的发育提供养分,具有维持正常血液凝结以及神经与肌肉的功能的作用。孕妇血钙过低,就会发生妊高征,胎儿也易发生先天性佝偻病。
所以孕妇应选用牛奶及其他奶制食品,这是钙质最佳的食物来源。
孕妇需要叶酸
叶酸在胎儿的新陈代谢、神经系统发育过程中起着十分重要的作用,而且可帮助人体造血;叶酸缺乏会引起神经管畸形、流产、早产、胎盘早剥甚至贫血。
营养学家研究指出,育龄妇女每天只需要0.4毫克叶酸。
叶酸富含于蔬菜之中,牛肝、猪肝、肾、牛奶、结子、香蕉等食品也含有大量叶酸。
维生素对孕妇也极为重要,尤其是维生素C。
维生素C是连接骨骼、结缔组织所必须的营养物质,能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,增强人体对病症的抵抗能力,促使外伤愈合,帮助体内吸收铁质,协助人体造血。
孕妇每餐都应吃各种新鲜水果和蔬菜,这能补充大量的维生素C。
补充维生素E有助于预防和治疗妊高征。
近年来的医学研究发现,维生素E不仅能维持生殖器官的正常机能,而且具有强大的抗氧化作用,妊高征的发病可能与维生素E的缺乏有关。临床观察证明,补充维生素E有助于预防和治疗妊高征。
孕妇进补注意事项
1、食补优于药补。
对孕妈们来说,食补是最好的营养法则,不论广告上的代言人说得多么诱人,孕妈也必须谨记,那些补品经过层层的加工,到你手上的时候已经接近于零了。因此,关心孕妈,无需购买大量的补药。
2、进补需根据体质。
对孕妈们来说,孕期吃羊肉、牛肉、黄鳝、板栗等对补充孕妇有温阳益气的作用,但是对于阴虚体质的孕妇不合适。而海参、百合、银耳、甲鱼等对阴虚血热的孕妇不错,阳气虚的孕妇则不适合。所以如果选择偏温性或偏凉性的食物,应当注意一下体质属性。
3、进补重在营养平衡。
孕期进补重在营养平衡,配方合理。不少孕妈在怀孕之后由于妊娠反应,或者原本就比较挑食,所以在孕期这也不吃,那也不吃,造成的后果就是孕妈补充的营养物质过于单一,不利于胎儿的发育成长。
孕期常见的错误进补法
1、大量服用人参。
人参中含有能够使人体产生兴奋的多种化学成分,食用之容易影响孕妇的休息质量。此外,人参具有升压作用和抗利尿作用,容易导致孕妇的血压升高和加重浮肿。
2、吃大量桂圆保胎。
大部分女性在怀孕后阴血偏虚,内热较重,如过多食用性温、大热的食物,容易出现“火上加火”的情况,严重者可出现漏红、小腹坠胀等先兆流产或是早产症状。
3、常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等补药。
如有的孕妇为了营养,便服了大量的蜂乳,结果导致严重腹泻,以至最终流产。此外,蜂王浆内含有雌性激素,可能会引起胎儿的性早熟。
4、盲目吃药膳。
中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是通过药物、食物、调料等配合,在中医指导下精制而成的用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补,极易对胎儿产生不利影响。
5、吃动物胎盘安胎。
民间不少孕妈们都信奉“吃什么补什么”的道理,四处寻找动物胎盘来进补。其实,一学生上所用的安胎针,补充的是一种称为“孕酮”的东西,这种激素在孕妇出现阴道少量流血等流产先兆时,能够起到稳定妊娠的效果。但是,如果没有流产先兆却使用人工合成孕激素类的药品,一旦过量,就可能影响胎儿生殖器官的发育。
综上所述,孕妇盲目进补,会扰乱体内正常的生理周期和激素平衡,甚至诱发神经内分泌功能紊乱,因此,孕妇朋友千万要注意不要乱补哦。
( 作者: 陈淼琪 )