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喝酒后吃什么解酒?

2018.01.06 14:234963

喝酒是一项技能啊,有些人酒量不好,可是难免会遇到要喝酒的时候。喝酒醉了对身体不好,还容易出事。喝酒前吃什么可以预防醉酒呢?醉酒以后吃什么解酒呢?快来这里学习防醉酒技巧吧。

各种事业上的应酬当然避免不了饮酒,这个时候必须要知道醉酒后吃什么食物最解酒,因为酒精会严重的损害到我们的肝功能等健康。面对醉酒后吃什么食物最解酒的问题,生活中很多食物都具有解酒的功效,一起随佰佰安全网了解下相关的食品安全小知识。

饮酒有哪些危害?

研究表示,仅简单地将饮酒量的多少和身体状况进行对比研究,适量饮酒当然有益于健康。但将适量饮酒者和不饮酒者的身体状况对比的话,所谓的适量饮酒有益健康就属于无稽之谈了。并且研究结果也表明,饮酒会导致60多种疾病的发生,比如说多种癌症、高血压、肝硬化、肝郁等。

1、引发交通事故

世界上百分之五十的车祸都是因为饮酒而引起。特别是喝酒后,呈能要开车去逗风的,说要去透透气,喝酒后千万不要去开车,稍微不注意,就出事了的,万一酒后驾车,被交警查的话,说不定还被拘留,吊销驾驶证,还得重新补考,吊销还不要紧,最怕就拘留天天里面给蚊子咬,那这样可就活受罪了。

2、死亡

饮酒之后容易冲动,情绪激动会导致神经机能失调、肾上腺素分泌增加、血压继续升高,非常容易诱发脑出血,直接导致死亡。

3、中毒

很多人醉酒后心率会高达120以上,甚至处于休克状态。这种急性酒精中毒还有两个严重的并发症,一是因神志不清导致呕吐物堵塞气管窒息;抢救不及时的话,直接见上帝了,二是引发低血糖昏迷,喝酒主要的并发症是低血糖,所以到医院的酒蒙子,医生很多情况是给补充葡萄糖。这一点也可能致命。

4、伤胃

有些人大量喝酒后,会吐血,这就是喝得太多也,胃部承受不气。所造成的胃出血。还造成一系列的疾病呀,比如胃病,慢性胃炎,差不多是酒精惹的祸。

5、伤肝

天天喝酒的话,比较容易得肝炎,肝硬化之类的疾病,喝太多比较伤肝,肝的负担比较重了,还增加容易其它之类的病的。

6、青光眼

在大量酒精的作用下,全身血液循环加快,容易使眼睛充血,损害视网膜,发生“酒弱视”。另外,长期大量饮酒会让消化吸收功能减退,也容易引发结膜炎、视神经炎等疾病。饮酒导致的眼压增高,还会诱发青光眼。

因此,在饮酒后尽量吃一些食物来避免身体伤害,以及了解需要吃什么赶快解酒。

喝酒后吃什么避免身体伤害?

1、喝清水,恢复体内水分平衡

酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。

不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。醒酒水自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。

2、饮用运动型饮料和果汁也有效

过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。

含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。

3、喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度

芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。

4、吃柿子,帮助分解酒精

柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。

5、多食贝类,强化肝脏的解毒作用

以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。

贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。

6、吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担

蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。

有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。

酒后吃什么解酒?

香蕉:喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。

芹菜:芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。

酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收

酸奶:酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人们,缓解烦躁情绪十分有效。

新鲜葡萄:含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

蜂蜜水:蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。

浓米汤:米汤里富含的多种糖及B族维生素,也有解酒、解毒功效。

生姜:如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。

用新鲜柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助

柚子:用新鲜柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助。

西红柿汁:富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。

喝酒后不能吃什么?

1、浓茶:酒后喝浓茶,非但不能解酒,还如同火上浇油,尤其是绿茶,绿茶中根本没有分解酒精的成分,相反,人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能,还可能引起胆汁反流、胰腺炎等问题。

2、胡萝卜:因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。

3、咖啡:酒与咖啡同饮,会加快酒精在全身的散发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等脏器均有严重危害,对心脑血管也有危害。

4、汽水:酒精对人体的肝脏伤害极大,酒后喝汽水则会加快人体对酒精的吸收,对肝脏不利。同时还可能诱发急性胃炎等疾病的发生,还会对心脏血管和中枢神经造成损坏。

以上就是小编介绍有关喝酒后吃什么解酒,对于饮酒过多有明显作用。 但为了身体健康,大家平时还是要少喝酒哦。

( 作者: 武伟伟 )

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