对于孩子来说添加辅食是很重要的阶段，这也意味着孩子慢慢长大，如果单单喝母乳或者奶粉，无法更好满足身体的生长需求，需要吃更多有营养的食物。虽然添加辅食很重要，但必须要掌握正确的方法才行。
当宝宝到了一定的年龄段之后，添加辅食是很常见的事情。因为宝宝食量不断处于上升的趋势，母乳无法更好满足营养，必须要及时添加辅食，才能避免宝宝身体缺乏营养，从而诱发出更多的疾病。不过不能盲目添加辅食，需要掌握一定的技巧。
什么时候给宝宝添加辅食
对于6个月前宝宝，母乳是宝宝最好的营养，它完全可以满足宝宝此时的生长发育需要。
一般从宝宝6个月开始，妈妈就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝是否可以早一点添加辅食，要听取医生的建议。而纯母乳喂养的宝宝可以晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论哦。
所以说，给宝宝添加辅食的时间不能太早也不能太晚，因为如果太早添加辅食可能会引发宝宝腹泻、过敏等症状，同时这还会影响宝宝对母乳的吸收，进而影响生长发育；而如果添加得太晚，宝宝又会不能及时补充足够的营养，比如宝宝超过6个月了还不添加辅食，就可能会出现缺铁性贫血等症状，严重时还会影响身体各方面的发育。
添加辅食需要掌握这四大原则
1、由少到多
刚开始给宝宝添加辅食，我们推荐的第一种辅食一般是铁强化的米粉。刚开始添加米粉，建议从一勺开始，逐渐两勺、多勺到一餐。6-7个月一天一次到8个月逐渐过渡到一天2次，到一岁左右逐渐变为一天三次。
2、从一种到多种
每次给宝宝添加一样新的食物后，需观察3-5天，以了解宝宝是否适应。一般可以选择在早上或上午，需观察宝宝的反应情况，有无过敏，有无腹泻或是大便改变。如果出现这些情况，可以停止添加辅食。如果没有过敏反应，大便情况也跟平时一样，可以巩固3-5天，再添加新的辅食。
3、从稀到稠，从细到粗
宝宝添加辅食，其实是一个由液态食物向固态食物过渡的过程。所以刚开始开始，建议从半固体食物逐渐向固体过度，可以从稀糊状，到泥状，从精细的米粉到慢慢粗糙的烂稀饭再到软干饭，从碎末状食物逐渐到小丁快状，逐渐锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。
4、重视进食技能的提高
6-8个月是婴幼儿学习咀嚼和吞咽行为的关键期，7-8个月允许宝宝自己抓食物吃，10-12个月鼓励宝宝自己用勺子吃。鼓励宝宝逐渐从奶瓶向勺子、杯子、碗、筷子过渡，阶梯式提高进食技能。
刚开始给宝宝添加辅食吃什么好
等孩子有六个月月龄了，也开始长牙齿了，这时添加辅食就成了板上钉钉，他们的肠胃能力也有所提升，能处理更多的食物。所以家长可以先从简单的食物开始，比如粥类，小米粥、菜粥等，如果孩子能够稳健吸收，那么再尝试添加一些肉类的食物，当然需要将其捣碎成肉泥状，更适合孩子的进食和吸收。
此次不要多放有盐类调料，保证食材的营养即可，孩子不能吃太咸的食物。辅食的等级也可以慢慢增加，从米粉、蔬菜汁等到更多的肉类、甚至蛋类。孩子在八个月时已经可以尝试食用鸡蛋，但是只能吃蛋黄，对于需要补充铁元素的孩子来说非常重要，蛋黄可以蒸煮也可以捣汁加入奶粉，都能让孩子补充营养。
如果孩子的肠道功能不错，可以试着给孩子做一些肝泥类食物，搭配粥类，有好的风味，宝宝也更爱吃。同时水果泥也是很多宝宝的最爱，可以在其中加入胡萝卜，最后捣碎再加上些许的蜂蜜，对补充维生素来说是相当完美的。
给宝宝添加辅食这些注意事项不能忽略
1、添加的量要由少到多
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，并且要控制好量，比如添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，食用3-4天后，未出现消化功能紊乱、两顿之间无饥饿感、睡眠安稳，可增添至1/4个，以后逐渐增加到半个蛋黄、整个蛋黄。妈妈要注意的是，不能过多及过早地给宝宝添加蛋黄，因为蛋黄含胆固醇较高，宝宝吃多了不利于肠胃消化吸收，或会引起过敏。
2、添加辅食后要观察有无过敏反应
如果宝宝出现皮肤红肿，有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。
3、注意卫生
给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒进入宝宝体内，引起疾病。
4、及时添加辅食
宝宝的消化道嫩弱，若不根据宝宝的月龄大小以及实际需要，添加过量的辅食，或在宝宝患病时仍照常饮食，都会造成宝宝消化不良和吐泻等现象。因此，在添加辅食时要十分小心。
( 作者: 李超群 )
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