电热器很常见，了解相关知识很有必要

4、电加热盘（板）

将电加热管铸于铝盘、铝板中或焊接（或镶嵌）于铝盘、铝板上，即可构成各种形状的电加热盘（板），它广泛应用在电饭锅、电熨斗、电水壶、电咖啡壶、电饼铛等电器内。

电热器的原理是什么？原来如此简单

电热器(heater-type thermistor)： 用导体制成具有一定电热性的元件.电热是导体的一种基本性质，与通电导体的尺寸、材料、粗细程度有关.作用：主要职能就是把电能转化为热能。

定义：利用电流的热效应而制成的发热设备。 各种各样的电热器虽然构造和用途不同，但原理基本都是一样的。 电热器的主要组成部分是发热体。发热体是由电阻率大、熔点高的电阻线绕在绝缘材料上做成的。

原理：焦耳定律（Q=I^2 *R* t）电阻率大，一定线径的电阻线就会源源不断的发热，从 而产生热效应，这就是电热器。电阻式电热器是利用导体的电阻来产生热量来加热的，由于电流通过导体，导体对电流的阻碍作用，而电流要克服导体的阻力要做功，因为能的转化是靠做功来量度的，所以电流做多少功，就有多少电能转化成热能。这就是电阻式电热器的加热原理。

补充说明：电流的热效应是电流通过各种导体时，使导体的温度升高的一种现象。电流通过导体时，如果电能全部转化为内能，而没有转化为其他形式的能，那么，电热就正好等于电功。这种情况下，焦耳定律也可以利用电功公式和欧姆定律推出。

推导出的公式有：Q=UIt Q=U&sup2；/ R×t（注意：一定要在纯电热器中使用这两个公式，即一定要在全部电能转化为内能的情况下才能使用。）

电热器的要求是什么？需要满足这些内容

有些特殊的电热器，如电热毯，要求散热面积大，单位功率低，如果使用通常的镍——铬和铁——铬——铝电热丝，就需要截面积极细的电热丝，根本无法制作。所以电热毯就是使用锰铜丝制作，锰铜丝的电阻率比铁铬铝小得多，这样才有足够的长度。

理论上，电热片单位面积内功率越大，发热量就越 大，相同条件下达到高温度的时间就越短。但是一定面积内功率有个限度，不能太高，否则，一通电就会烧坏绝缘片或烧断镍铬线。

电热丝的一个重要参数，就是电阻率。电阻率过大，通入一定电流后，表面功率也就大。所以小功率的电器，就选用小直径小电流，但是电流的大小决定于电阻的大小，电热丝的长度和直径就是经过计算的。

大型工业电炉使用电热带，就是要加大表面积，保证表面功率不会超标。同时为了保证大功率，又必须有足够大的电流，这样每一根电热带的长度和断面面积和形状，都是综合考虑的。 所以电热器使用的电热丝（带），在设计一种电热器的时候，就要功率多方面的因素。 如：这种电热器需要的功率、电热器的技术要求、选用什么材料、这种材料的允许表面功率、电热丝（带）的截面面积、电热丝的长度、电热丝的形状（直行、螺旋、折线、缠绕等）等等。

电阻率大了，使用一定线径的电阻线绕制具有一定阻值的发热体时，所需电阻线的长度就短，这样减小了电热器的体积。要保证发热体在高温下仍能正常工作，绕制发热体的电阻线的熔点就要高。例如，电炉丝通常使用镍铬合金材料，耐温可超过1000℃。

( 作者: 李超群 )