持续高温会影响蔬菜价格吗？不会，长沙“菜篮子”价格稳定

进入末伏，长沙的气温依旧居高不下，湖南多地也发布气象干旱黄色预警。高温天气下，蔬菜价格是否会受影响上涨？长沙蔬菜供应情况如何？今日，三湘都市报记者对此进行走访。

商贩：部分外地菜小幅涨价，本地菜价格稳定

中午12时许，长沙开福区荷花池生鲜市场内，少许市民正在挑选蔬菜。因天气炎热，市场内的蔬菜商贩用洒水壶喷水为蔬菜“降温”保鲜。“大部分菜没有涨价，”商贩侯先生说，“黄瓜与前几周相比涨得比较多，每斤涨了一两块，其次是辣椒。”记者询问荷花池生鲜市场多个商贩后得知，每年夏季，市场都会出现蔬菜涨价现象，涨价的蔬菜大多是销路好、需求大、难保存的蔬菜，一些外地远距离运输的蔬菜也会涨价，而本地菜基本价格稳定。

中午12时30分左右，记者在华润万家超市蔡锷路店内看到，果蔬区域的蔬菜摆放整齐，叶类根茎类蔬菜齐全。正在整理货品的工作人员告诉三湘都市报记者，因为有固定的采购渠道，超市蔬菜的价格一般是比较稳定的，气温对于蔬菜的价格影响不是很大，超市内的菜价也相对稳定。

蔬菜供应量比去年同期上涨，供应充足

夏季正是长沙及周边地区本地菜上市的季节，尽管天气持续高温，但长沙人民的“菜篮子”依旧很稳定。三湘都市报记者从湖南省最大“菜篮子”--长沙黄兴海吉星国际农产品物流园获悉，目前长沙及周边地区的本地菜供应充足。

“目前蔬菜货源主要以本地菜为主，瓜果类蔬菜的销量较多，因为这类蔬菜在高温天气下比较容易存放，出伏后本地菜产量可能会有所下降，但到时外省蔬菜供应也会增多，因此蔬菜的整体供应仍处于稳定且充足状态，可满足长沙居民及周边城市居民的生活所需，市民可以放心。”长沙黄兴海吉星国际农产品物流园有关负责人表示。

据了解，本周海吉星国际农产品物流园每天蔬菜供应量已达1.3万吨，比去年同期上涨约6%，这几日蔬菜平均价格为2.9元每斤，价格与前几周持平，与去年同期相比有小幅上涨。

长沙黄兴海吉星国际农产品物流园有关负责人解释道，蔬菜价格相比去年同期上涨的原因并非是由于今年的持续高温天气，而是因为去年受疫情影响，蔬菜整体价格较低。今年蔬菜价格已恢复正常水平。