4天3起！江西人熏腊肉时千万要注意

4天3起！江西人熏腊肉时千万要注意

-第1起-

11月28日，九江市武宁县宋溪镇一居民将厨房借给邻居熏腊肉，结果，借出去时好好的，收回来时房子毁了，还另外搭上一辆车。

等消防员将大火扑灭后厨房只剩四堵墙。

车子也变成了个“壳”。

户主一言难尽，就因为邻居在熏腊肉时离开，导致房子“有借无还”。

-第2起-

就在同一天，另一起熏腊肉悲剧发生在萍乡市芦溪县南坑镇。

原来，户主当晚将腊肉放在二楼柴房熏制，人却跑到楼下房间休息。

火星引燃了旁边的木柴，被吵醒时火已经很大，屋顶都给烧穿了。

-第3起-

12月1日，新余市分宜县凤阳镇一老人在家熏腊肉时同样因为现场无人看守，导致房屋烧了个精光。

每年越到年底，熏腊肉的“悲剧”就越多。

总结江西历年来，熏腊肉引发的火灾悲剧，最大的共同点——房里熏着腊肉，人却干别的去了。

一、熏烤时一定要留人看管，暂时离开或睡觉时，做到人走火熄或妥善隔离火源；

二、不要在屋内、楼顶、过道等地搭棚生火熏烤腊肉，不要为一时的方便酿成火灾；

三、熏烤腊肉时，最好选择空旷的地方，周围不要有易燃物；

四、腊肉要与火源保持安全的距离，防止腊肉滴油进碳堆，产生明火引发火灾。

小编在这里，再再再次提醒大家，腊味虽好吃，熏制不离人。