各式各样的无糖饮料
在郑州街头，不少拿着无糖饮料的年轻人认为自己选择的是健康饮品。随机采访了手上拿着无糖饮料的人：“（你觉得这个无糖的饮料会不会对身体造成危害呢？）无糖的应该不会吧。无糖的饮料对自己的身体健康比较好。
近几年，各大饮料公司都推出了很多无糖产品，但营养科医生指出，绝大部分无糖饮料并不是真的无糖。省人民医院临床营养中心主治医师王雯：“市面上的无糖饮料大部分是指不添加蔗糖、果糖、淀粉糖这样的饮料，添加的是代糖，有甜味，但是能量都是比较低的。代糖我们分为三类，天然代糖、糖醇类还有人工代糖。比如像阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、糖精等，这属于人工代糖。”
赤藓糖醇不是单一的代糖添加物，配料表里还有三氯蔗糖这样的人工代糖
这些代糖产品会让人养成甜味食品的嗜好，长期饮用还可能引起体内激素失调，而且有患糖尿病的风险。王雯：“人工甜味剂会干扰大脑基本的一个学习的过程，它有可能会造成暴饮暴食，还有可能会减少激素的一个释放，它会损伤血糖的调节功能，就是病人的血糖控制能力就不如以前了，血糖调节不好的人才是得糖尿病的人。”
尽管是无糖可乐，但还是为了口味添加了安赛蜜这样的人工甜味剂
王雯建议，健康的生活方式是减少添加糖的摄入，减少糖尿病风险。“它有一个发病的风险在里面，所以我们不鼓励大家多摄入这种代糖的食物。我们尽量的是，不管是添加糖还是代糖都是要减少摄入的。”
无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类，如葡萄糖、麦芽糖、果糖等等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品，例如苏打水、木糖醇饮品等都可以称作无糖饮料。这些代糖产品会让人养成甜味食品的嗜好，长期饮用还可能引起体内激素失调，而且有患糖尿病的风险。
( 责任编辑: 李雪 )
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