说起农残超标，大家一般会想到韭菜，西瓜皮那么厚，怎么会被农药污染让人吃了食物中毒呢?但以下两个真实的案例，使我们不得不相信，被农药污染了的西瓜，确实会让人食物中毒。
吃完十分钟便眼花、舌头发麻
如今还在医院治疗的刘女士称，前两天她从路边的水果摊上买了西瓜，回家就吃了三块然后就眼花舌头麻，被家人送到医院后，才知道自己是吃了带有有机磷农药的西瓜而食物中毒，而家人因为吃得少逃过一劫。
毒素侵入到未出生婴儿的血液中
还有一位是身怀六甲的王女士，只是在朋友家吃了两小块西瓜就出现头晕眼花的症状，今年29岁的她，好不容易有了自己的孩子，却因为中毒比较严重,已经侵入到婴儿的血液中,即使出生也会有脑瘫等后遗症，而在医生的建议下不得不把婴儿流产。
佰佰提醒：瓜皮虽厚，仍会被农药污染
西瓜皮那么厚，吃的是里面的瓜瓤，也会因为农残超标而中毒吗?
专家介绍，大家之所以会吃西瓜后食物中毒，是因为这些农药是高毒农药，能通过植物的根被吸收，然后传导到植物结的果实上，或者通过喷洒渗透到果肉中，大家在购买西瓜时，最好不要买路边小摊小贩的，而是到正规超市购买，安全相对有保证。
如何识别毒西瓜?
1、有毒西瓜的瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。
2、特别大的西瓜不要买，很可能是毒西瓜，因为施用了膨大剂的西瓜一般可达6～10公斤，一般重量在4公斤左右西瓜才是正常的。
3、形状不均匀的西瓜，多是施用过激素。由于喷洒过农药的西瓜最后吸收外来药物不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大，消费者一定要看清楚不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。
4、有毒的西瓜吃后舌头会发麻，大家在食用时如果发现口感不对，应立即停止食用。
打过针的西瓜不能吃
佰佰提醒，很多黑心商贩为了利益，不顾吃了毒西瓜的人是否会中毒，针头对准了尚未成熟的西瓜，注射禁用食品添加剂甜蜜素和胭脂红！“打针西瓜”瓜瓤呈红色，颜色很鲜艳诱人，汁液也很“丰富”，但没有一点西瓜味。
按国家规定标准使用添加剂对人体健康无害，但这些黑心商贩所用添加剂，不仅会破坏肝脏、肾脏的功能，而且会影响儿童智力发育！毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂。人们吃了这种西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，大家在吃西瓜时，如有以上症状，一定要及时就医。
毒西瓜吃了会让人食物中毒，大家在挑选时要注意，但是，要想吃到清甜汁多的好西瓜，还得另下一番功夫。
四招挑选到好西瓜：
1、挑选西瓜时，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
2、好的西瓜颜色多是青绿色，不要挑选雾雾白白的。
3、西瓜纹路是挑选西瓜时最要注意的，纹路整齐才是好瓜。
4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。
( 责任编辑: 胡玲玲 )
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