生物膨松剂的作用
酵母是生物膨松剂的主要成分,在面团中生长繁殖时可利用糖进行糖发酵生成可使面团膨松的气体二氧化碳和风味成分醇类(乙醇、丙醇等)、有机酸(醋酸、乳酸、琥珀酸)、醛类(乙醛、丙醛)、酯类等,并产生一定营养物质,故除了能产生膨松作用外还能增加面点食品的营养价值和风味。 ...
生物变异的应用
生物变异知识: (1)根据育种目的和提供的材料选择合适的育种方法 ①集中不同亲本的优良性状:a.一般情况下,选择杂交育种,这也是最简捷的方法;b.需要缩短育种年限(快速育种)时,选择单倍体育种。 ②培育果实较大或植株较大或营养物质含量较高的新物种——多倍体育种。 ③提高变异频率,“改良”“改造”或“直接改变”现有性状,获得当前不存在的基因或性状——诱变育种。 ④若要...
张扣扣大年三十为母复仇连杀三人的新闻,热度一直未减,不少人都对张母当年一案的判决强烈地质疑着,认为...[详情]
北京旅游委:旅馆重要岗位培训后才可上岗
近日,北京某酒店内,发生一起女性遇袭事件。该事件一经爆料,酒店旅馆的安全问题备受大众所关注。 北京市旅游委2016年4月8日下发了《关于进一步加强全市旅馆业安全防范工作的通知》,要求各旅馆进一步强化安全防范工作,对新入职人员必须开展岗前安全知识教育和培训,安全保卫、前台登记等重要岗位未经培训合格不得上岗。 市旅游委要求全市旅馆业要加大人防、物防、技防的投入,强化重点岗位人员配...
男子谎称驾考科科包过 诈骗学员被刑拘
近日,衡水警方抓获了一名在微信群发布虚假信息,声称可代办驾照的男子。据警方掌握线索,已有6名驾校学员上当受骗。5月8日,衡水市车管所向当地开发区分局举报了一起诈骗案。原来,车管所一名工作人员在某微信群中看到一则广告:“考场直招C1、B1、B2、A1、A2各型驾驶证,全部不分本外地,不走学时,不看书,科科包过!三个月下证(可分科办理)!”公安部139号令明文规定考取驾驶证必须取得...
在现实生活中,生物在受到核辐射后究竟会产生什么样的变化?当然是生物变异了。那么引起生物变异的原因是什么呢?...[详情]
化妆品已经成为爱美MM每天都在使用的日常生活用品,由于它是连续地、直接地与皮肤接触,并长时间停留在皮肤、面部、毛发等部位上,因此...[详情]
你涂抹在脸上的护肤品是安全的么?每天使用的东西里面有没有有害物质?化妆品安全问题已经是大家关注的重点,到底如何判断这些是否安全,跟着佰佰安全网小编一起来学习下化妆品安全小知识吧。什么是化妆品 化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法,散布于人体表面的任何部位,如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等,以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观,或者修正人体气味,保持良...[详情]
