巴氏消毒牛奶可以加热吗
巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶",原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个 环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶",是以液体状态灌装,直接供给消费者饮用的商品乳。 保质期内的巴氏消毒牛奶买回来后,可以加热在喝。只不过会略微损失一些营养,但是人体从中所摄取的最...
巴氏消毒牛奶原理
巴氏灭菌法是将原奶加温到摄氏72-80度3-15分钟,这样就能尽可能的杀灭原奶中对人体有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和营养价值。如果原奶质量差,可以采用85-90度的巴氏灭菌法。 目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分...
几天前,洋洋跟着父母来到广西民族医院求诊,因为孩子并没有出现明显病症,孩子父母以为只需要做一些普通...[详情]
男童误食高锰酸钾 食管被烧坏
前不久,驻马店一位一时疏忽的妈妈,导致不到两岁的孩子远远误食了高锰酸钾,太揪心了……短短几分钟,他就误食了高锰酸钾 远远妈妈和奶奶赶忙把孩子送往县医院救治,之后又辗转其它医院后,于6月6号住进了郑大一附院进行治疗。病情十分严重,已经做了三次手术 由于口咽部和鼻咽部的损伤,目前远远只能靠胃管和鼻饲进食,并且由于气管在治疗过程中糜烂导致粘连,远远已经做了三次手术。 远远的...
惊!40岁女子患上罕见食管结核
食管结核是一种罕见的疾病。40岁的张女士日前在湖南省胸科医院被检查出患上了食管结核,经过综合治疗后,张女士的症状正在逐渐好转。医生提醒,如果出现吞咽困难、体重减轻明显,腹泻和便秘交替出现,腹痛等,应警惕消化道结核。今年40岁的张女士,早些年因不良生活习惯患上了胃溃疡和十二指肠溃疡,治疗了一段时间,稍有好转就没有再治疗。今年3月份开始,张女士总觉得自己胸骨后疼痛,并伴有烧灼感,进...
保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前世界上最先进的牛...[详情]
癌症是生活中比较常见的一种疾病,而多数癌症都是需要手术治疗的,那么癌症患者在术后能吃什么好呢?...[详情]
热闻一:广州地铁试行女性车厢老伯被阻大骂:不照顾老人 近日,广州地铁一号线试运营“女性车厢”,得到女同胞的大力赞扬。昨天早上,一位阿伯试图进入女性车厢被志愿者阻拦,阿伯非常生气,对工作人员破口大骂:“照顾女人不照顾老人,岂有此理!” 哥看了一下网上的评论,不少人反对设置“女性车厢”,认为这是表面对女性保护实则是歧视。还有男网友称既然女权提倡“男...[详情]
长条形的白色药片磨成粉,放入55度的温水搅拌,李乐颜把白色液体抽进针管,慢慢推入儿子小天的嘴里。小天机械地把药吞下去,面无表情。每次喂药,李乐颜都想流泪。小天的药,她都尝过,白色粉末送入自己嘴里,说不出的苦涩,可小天没有一丝反应,安静地吞咽,像喝水一样。“他闹一下,我心里还好受些。”她说。 李乐颜和小天。图/九派新闻马婕盈去年4月份,小天3个月大,被...[详情]
