益生菌安全性评估

什么叫安全性

产品的安全性是指产品在使用、储运、销售等过程中，保障人体健康和人身、财产安全免受伤害或损失的能力。 什么是产品？ 产品是指向市场提供的能满足人们某种需要的一切东西，包括实物、服务保证、思想等各种形态。 有以下含义： 实物或服务及其相关的说明与保证； 什么是安全？ 安全是指不会引起死亡、伤害、职业病，或设备损坏、财产损失或环境危害的条件。 有以下含义： 1、 对...

有机食品的安全性

有机食品的安全性也是其受到广泛关注的重要领域，主要在农药残留、重金属残留以及细菌污染三个方面。 农药残留 众所周知，大量接触农药很可能导致严重的后果，偶尔摄入高毒性农药也可能导致急性中毒，但是正常情况下食物中的农药残留量是很小的，相对于日常生活中食物中天然含有的以及日常接触的合成化学品，食物中合成农药残留的量极小。一般认为农药残留在符合法规标准的情况下都是安全的，传统食品...

微商卖面膜品牌杂乱安全性差

王云涛/漫画疯狂面膜背后：微商“野蛮生长”谁来管?无处不在、质量粗劣、暴利惊人……微信圈中面膜的汹涌席卷势头让人们大吃一惊。人们已经注意到，“疯狂的面膜”正是当下国内“微商”发展状态的一个缩影。早在今年年初，就有微商运营团队称：“2014年是微商的成长年，2015年则是微商爆发年，微商将对电商产生巨大的冲击。”面对时下火热的微商，如何实现“微商”规范有序而非野蛮生长，避免朋友...

美国最新研究：转基因益生菌有助减肥

微生物有望成为未来的饮食时尚。最近，美国范德堡大学研究人员修改了一种益生菌的基因，使之能产生一种特殊分子，这种分子正常代谢后会变成一种抑制饥饿的脂质。在治疗实验中，摄入转基因细菌的小鼠吃得更少，体内脂肪更少，即使在吃高脂肪食物的情况下，也能延缓或避免糖尿病。这为人类提供了一种很有希望的减肥方法。研究人员将在美国化学协会第249届全国会议暨博览会上介绍这一方法。肥胖会大大增加人们...