原料采购部安全生产职责

学校食堂原料采购索证制度

一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照，特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时，必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...

学校食品原料采购和验收的要求

首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...

物联网如何通过政府采购落地

物联网已是炒得很热的概念，2013年11月7日，国家发改委发布《关于组织开展2014-2016年国家物联网重大应用示范工程区域试点工作的通知》,更使物联网变得炙手可热。因为这是2013年国家第4个关于推进物联网产业发展的文件，另外3个文件分别为《国务院关于推进物联网有序健康发展的指导意见》《国务院关于促进信息消费扩大内需的若干意见》《关于印发10个物联网发展专项行动计划的通知》...

环保部：通报企业撕毁封条违法生产问题

环保部正在持续展开的京津冀及周边地区大气污染防治强化督查连续发现，一些企业擅自撕毁封条违法生产问题。加上环保部19日夜间通报的9起案例，最近一周环保部共通报了30起企业擅自撕毁封条违法生产问题。同时，环保部表示，将约谈“散乱污”整顿不力地方政府。19日夜间，环保部通报说，近期督查发现，一些地区“散乱污”清理整顿工作仍存屡禁不止、多次擅自撕毁封条违法生产的现象。环保部公开点了9...