餐饮员工操作安全管理

餐饮发票可以作为餐饮消费证据吗

餐饮发票可以作为餐饮消费证据： 在很多消费纠纷当中，发票起到很重要的作用，也是维权的有力证据之一。作为餐饮消费者，索要发票更是证明自己消费行为的一种证据。如果出现食物中毒，顾客拿不出消费发票，就失去了维护自身权益的证据，这是得不偿失的。在消费过程中，消费者一定要注意收集发票等相关证据，从而保护自身权益。 餐馆拒开发票的六种借口： 1、当月发票已经用完，现在买不到发票。发...

餐饮消费者投诉管理该如何进行

(1)仔细倾听，充分了解现状及形成的原因 当顾客提出异议及反映问题时，我们首先要学会倾听，作好必要的记录。然后，要弄清问题的本质及事实。切记不要打断对方的谈话。倾听的行为方式有点头、手势、微笑、记录等。在倾听的过程中不妨多运用提问的技巧，比如，发生什么事?这事为什么会发生?你是如何发现的?这样将会有助您了解事情的真相。 (2)善用语言技巧，学会真诚而准确的赞扬 你如果基...

广告牌突然起火 工地员工操作不当导致

9月29日下午，经七路与红专路口附近一处施工工地拆除工棚时，引燃10多米高的临街广告牌，金水区消防大队官兵迅速到场处置，目前失火原因及相关损失仍在调查统计中。14时25分许，几名工人拆除经七路与红专路交叉口东北区域一排东西向的二层工棚时，紧挨工棚的一处南北向设置的大型广告牌突然起火，大量浓烟伴着火苗不断蔓延，金水区巡防队员当即拨打119求助。 现场人员称，施工人员拆除工棚时使用...

北京餐饮店扫码打赏：商家称促员工主动服务

最近，北京市的一些餐饮店流行起“扫码打赏”，即消费者通过扫描服务员所挂牌子的二维码支付一定金额的“小费”。而在更早之前，广东深圳等地的商家早已推行这种做法。对于这种换个马甲的小费，消费者如何看待?商家又有何初衷?《法制日报》记者展开了调查。5月7日12点，西贝莜面王府井APM店进入用餐高峰。店员胸前挂着的牌子上印有二维码，上面有“感谢打赏，￥3.0元”的字样。在记者就餐的一个半...