烤肉店食品安全设施内容

超市有哪些食品安全设施

食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全。既包括结果安全，也包括过程安全。不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。超市要想保障食品安全，就必须拥有完备的食品安全设施。 超市食品安全设施包括消毒柜、保洁柜、冰箱、冰柜、紫外线消毒灯、防蝇...

食品安全培训材料内容大全

一、纲目 1.食物中罕见净化及防备节制 2.餐饮服务监视治理(根本请求) 3.加工操纵规程 4.食物安全变乱处理/进程监控请求 二、食物中罕见净化及防备节制 1.详细的能惹起食物中毒和食源性沾染病的部门病原菌 食物中罕见的可致病的病毒最罕见的是甲肝病毒 (一)食物中罕见净化及防备节制 1.人沾染寄生虫病大多是因为生食、半生食、等不良饮食习气、或食物加热不完全...

沪一“帅气烤肉店”走红生意火爆 调查暂无证

5月14日，记者实地探访这家位于上海浦东三林的烤肉店，排队尝鲜的食客绵延近50米。记者注意到，排队的人群中有专程来吃烤肉的，也不乏有人来一睹烤肉店老板的风采。不过，老板克里木坦言，烧烤店开业15天了，但是还未办理相关营业执照、餐饮许可、从业人员健康证等证照，“现在属于试营业，正准备办理相关营业证照……”5月14日17时许，位于浦东三林路的烤肉店，招牌下面挤满了人，看不清门口的位...

烤肉店积水洗餐具 市场监督管理局：不行

8月14日下午16时，台风“利奇马”终于消停了，但一连数天降雨到的影响，让山东很多地方都出现了道路积水的情况，万万没想到的是，这样的积水竟然被一些人给“惦记”上了，只是，他们的行为实在让人难以接受... 县市场监督管理局发现网传小视频后，立即组织执法人员赶到位于县博昌街道胜利一路“釜山火炉韩式烤肉店”进行实地检查。经查，该小视频反映情况属实。县市场监督管理局依法对其经营场所进...