因为幼儿的身体抵抗免疫力不高,所以幼儿园食堂制度要更加详细清楚地保证食品安全和卫生条件。那么,幼儿...[详情]
幼儿园食品安全应对措施
如何培养学生良好的饮食习惯 一、园区餐厅工作人员要在注意严格遵守园区食品安全管理制度,避免发生饮食安全事故。 二、餐厅当天工作完成后,要注意做好炊、餐用具卫生工作,定位存放并及时清除垃圾。园区对餐厅卫生每天检查一次,若是发现有各个岗位或是环节有违规问题,及时解决。 三、餐厅要严格执行采购验收制度,以便保障供应食材来源的安全性。 四、餐厅工作人员要注意养成良好的卫生习惯...
幼儿园食品安全重要性
在幼儿园的工作中,保证幼儿生命安全与身体健康是重中之重。在幼儿的生长发育期间,营养是最重要的物质基础,只有均衡的营养、安全的实拍,经过科学的管理才能够促进幼儿的健康成长。幼儿园小朋友身体机能还不成熟,抵抗力较差,倘若幼儿园食品安全卫生工作没有做到位,导致食品安全出问题与膳食营养搭配不合理,则很有可能引发食源性疾病,甚至会出现食物中毒,所以必须要加强这方面的监督与管理。 1....
9月25日,安徽芜湖弋江区一家幼儿园被曝光存在食品过期等问题。此时,距离9月19日、20日有家长反...[详情]
幼儿园疑用变质食材 儿童食品安全环境堪忧
物理变化:饼干的破碎;腐败变质:鱼、肉的腐臭,水果和蔬菜的腐烂,油脂的酸败,粮食的霉变等。食品腐败变质的原因是多方面的,归纳起来有以下几种:因微生物的繁殖引起食品腐败变质;因空气中氧的作用,引起食品成分的氧化变质;因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用,促进食品代谢作用的进行,产生热、水蒸气和二氧化碳,致使食品变质;因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染,致使...
长沙一幼儿园老师虐待幼儿 涉事幼儿园被责令限期整改
22日,记者从芙蓉区有关部门获悉,针对2018年1月21日 “芙蓉区方舟幼儿园一保育员虐待幼儿”一事,涉事保育员邓某已被警方刑拘,涉事幼儿园被责令限期整改。2018年1月21日,有网民通过微博曝料,称长沙市芙蓉区方舟幼儿园有老师虐待幼儿。芙蓉区教育局和公安派出所第一时间介入调查。据核实,方舟幼儿园系芙蓉区一家普惠性民办幼儿园,位于人民路698号维一星城福象座101号。2018年...
近年来,中国大陆“走私武器”案件的一个现象是,很多大陆人从香港、台湾购买仿真枪入境,却因为认定标准不同被鉴定成“枪支”,并因此获...[详情]
据重庆市公安局巴南区分局官方消息,26日9时30分许,重庆巴南区人刘某(女,39岁)在巴南区鱼洞巴县大道一幼儿园门口持菜刀行凶,...[详情]
从北京朝阳红黄蓝幼儿园老师针扎、喂食不明药物。 到上海携程托幼所教师暴打小孩并喂食不明物体。 幼儿们的安全问题一直是一道难解的社会问题。 我们在谴责追责的同时,并没有给出一个一劳永逸,从根源上杜绝幼儿们再受到伤害的办法,这也就注定,还会有更多的孩子继续受到幼儿园教职工的侵害。 而这,也绝不是危言耸听。 热闻一:甘肃一幼儿园被曝针扎孩子 警方疑让园方拿...[详情]
面团掺杂质,鸡蛋不能吃。土豆水中坏,地板老鼠屎。近日陕西一幼儿园的厨房现状遭家长及网友热议。家长参加了幼儿园组织的“包饺子”亲子活动,参加活动的家长发现,幼儿园使用的面粉里有黑色杂质,疑似老鼠屎。 但园方解释称为黑米。 话说你这是在考验我们的智商还是在考验你自己的智商? 为调查此事家长们走进幼儿园食堂,食堂卫生环境不仅脏乱差,还发现了发霉的鸡蛋、变质...[详情]