餐饮安全生产专题会内容

餐饮服务合同的内容都有哪些

餐饮服务合同的内容： (一)餐饮服务机构的义务 1、提供餐饮服务的场所的设施的完好程度和卫生状况适宜于提供餐饮服务。场所设施的完好程度包括场所的设计、功能、装饰、附属物等符合餐饮服务提供者所声称将提供的服务等级。应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施，很显然，人们对星级饭店提供的餐饮服务的要求会高于对...

餐饮食品安全知识培训内容有哪些

食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求：() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有：() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以...

湖南召开专题会欲寻洞庭湖“长江之肾”水危机破解之道

水是生命的源泉，居民生活离不开水，饮水安全比食品安全更令人恐慌，　近年来，随着工业野蛮发展，我国的饮水安全问题愈发严重。我国第二大淡水湖洞庭湖，位于湖南省北部，长江荆江河段南岸，是长江重要的调蓄湖泊，长期以来，洞庭湖的水生态环境不仅影响着沿湖上千万人口的生产生活，更对维系整个长江生态系统的平衡发挥着重要作用。尽管国家和湖南省对洞庭湖水生态环境问题高度重视，曾多次采取专项整治遏制...

餐饮界两会代表委员提出8个热点议题及相关建议

2015年两会中，众多人大代表关于民生的热点话题不断涌现，许菊云、严琦、刘延云三位来自餐饮业的人大代表和政协委员根据自己对本行业的调查和思考，对餐饮业相关问题积极提出自己的观点和建议。一、将中餐世界申遗工作列入政府工作日程 全国人大代表、长沙玉楼东有限公司顾问许菊云建议1. 以中餐世界申遗为中心，启动中餐文化国际化发展战略。将中餐文化国际化上升到国家战略层面，列入政府有关部门工...