我们吃的蔬菜安全

老人吃蔬菜的误区

一、久存蔬菜 有的老人家喜欢一周做一次大采购，把蔬菜存在家里慢慢吃，这样固然节省时间，方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生素C损失高达84%。因此，应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。 二、丢掉含维生素最多的部分 一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如，有...

学生不愿吃蔬菜的危害

1、不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,粪便在肠道停留的时间过长。因而经常发生便秘。 2、与每天不吃蔬菜和水果的人相比,每天吃5份或更多蔬菜和水果的人,其患中风和心脏病发作的危险可降低12%。 3、会缺乏丰富的矿物质、维生素和植物纤维素,因此长期不吃蔬菜,对身体的生长、发育是不利的。 4、不吃蔬菜影响免疫力。 蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的...

卤菜救了轻生男孩 民警：天冷，我们陪你吃

卤菜救了轻生男孩上热搜榜了，那么卤菜是怎么救的轻生男孩？1月26日22时，17岁的小钱因为和女朋友闹别扭“被分手”想不开便爬上了九龙坡某小区33楼天台。 1月29日，重庆市公安局九龙坡区分局通报了一起特殊的警情引发关注。通报称，1月26日22时，17岁的小钱因为和女朋友闹别扭“被分手”想不开便爬上了重庆九龙坡一小区33楼天台，期间热心的邻居和民警一直耐心劝导，考虑到小钱一天没吃...

紧急曝光！厦门查处17批问题食品 都是我们常吃的

紧急曝光！厦门最新公布一批查处问题食品，这其中包括了厦门人常吃、常买的食物：海鲜、饼干、蛋糕、油、茶叶、豆干重点是被曝光的不仅有实体店，就连淘宝、天猫、京东、美团外卖全部都中招了更糟心的是，很可能这些问题食品，就在你的双11清单里面来自厦门市食安办的最新消息：为保障我市食品消费安全，根据年度食品安全监督抽检计划，2017年10月，厦门市市场监督管理局组织对我市生产、流通、餐饮、...