白酒食用安全

白酒可以托运吗

根据中国民用航空局官网，航旅指南中规定： 在中国境内乘坐民航班机，酒类物品不得随身携带！虽然不能随身携带，但是酒是可以作为托运行李运输的，只要酒类物品的包装应符合民航运输的有关规定，就没问题。 托运酒精类饮品，基本所有航空公司都遵照统一规定，不管国内还是国外。 1、酒精度少于24%，托运数量不受限制；例如葡萄酒，清酒； 2、酒精度大于24%小于70%，每人托运数量不能...

白酒酸味怎么去除

酸是白酒中的重要呈味物质，与其他香味物质共同组成白酒所特有的芳香，相关标准规定白酒含酸量最高不超过0.1%。白酒中的酸味来源：原料霉变不洁，感染杂菌;原料蒸煮糊化不够，有夹生现象;入池温度较高，生酸幅度较大;环境卫生较差，带来杂菌感染。酿酒过程中每一个环节失误，都会带来酒的品质与口感有较大差别。 除白酒的酸味，通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经...

全国没有一家白酒厂合格？白酒生产安全不容小觑

北京市安监局一名工作人员向记者证实，被要求整改的8家白酒企业主要是因生产安全隐患，而非产品质量问题。2015年4月14日，北京市安监局官网发布消息称，在对全市6个区县的8家白酒酿造企业进行安全检查时，查出隐患问题142项。其中北京二锅头、北京仁和酒业等6家酒企被责令停产停业整顿，并责令牛栏山酒厂、北京红星股份有限公司进行限期整改。加上当前民众对食品安全的“恐慌”程度，消息一经曝...

白酒加啤酒 驾车被拘留

沧县李天木乡的孙某中午喝了七八两白酒，傍晚又喝了一瓶啤酒。酒后，他不听劝阻执意开车上路，结果被沧县交警查了个正着。近日，孙某被依法刑事拘留并被吊销驾驶证。2日晚上9点30分左右，沧县交警大队五中队民警在李寨路采油三厂路段对过往车辆进行酒驾排查。一辆走着蛇形路线的灰色轿车引起了民警的注意。民警示意停车，可车辆丝毫没有刹车的表示。民警把轿车逼停打开车门后，闻到车里有一股浓浓的酒味儿...