科学手段治理食品安全

地震可以用什么科学手段来预防

地震所造成的经济损失和人员伤亡主要是由于建筑物和工程设施的破坏、倒塌，以及伴生次生的灾害而引起的。保证各类建筑物具有相应的抗震能力是减轻地震灾害的关键之一。要在对地区和建设场地进行地震安全性评价的基础上，搞好国土开发规划和重要工程的建设，使城镇和工程建设避开易造成地震灾害的不利地段，选择安全有利的场地，并明确规定重大项目等工程的抗震设防标准;其次要使新建工程和建筑物依据抗震设...

解决中国式过马路陋习 张家界欠缺科学手段

自古以来中国人就心许于“人多势众”，这也影响到今天的中国人做事情都比较喜欢“一窝蜂”，看周围的人都这样做，行为上就不自觉地效仿。过马路亦是如此，闯红灯的大多人并非故意要闯，但是如果一群人中正好有一个人带头闯红灯的话，那么绝对会有人跟在后面一起过，这就是典型的从众心理，只要有人带头他们就会将规则秩序、警示标示弃之不顾。这种大环境下的行为习惯促使一些人盲目跟风，很长一段时间以来，...

对福喜事件不应止于情绪宣泄 深入反思食品安全治理

连日来，上海福喜“过期肉”事件持续发酵。随着政府调查深入和媒体披露更多细节，舆论反映也比较复杂:批评政府监管不力者有之，痛斥企业违背诚信者有之，要求法律重典治罪者有之，呼吁社会举报揭黑者亦有之……由此足见，各界对该事件关注程度之高，及其社会影响之恶劣。但失望也好，激愤也罢，仅止于情绪的宣泄，无法弥合对公众心理造成的伤害，也无法阻止类似事件再次发生。当我们痛定思痛后必须深入反思:...

食药监：加大食品中农兽药残留治理

当前，食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示，食药监总局将进一步加大食品中农药、兽药残留治理，健全农产品质量和食品安全保障体系。国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良说，去年7月，国务院食品安全委员会办公室会同农业部、工信部等五部门联合印发《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》，计划...