食品加工卫生防护要求
(一)食品加工场所应当符合下列要求:室内外环境整洁,周围25米内不得有污染源(坑式厕所、暴露垃圾堆、粪池)。厨房采用前厅后灶式布局,必须与就餐人数、加工和供应品种及数量相适应,厨房的最小使用面积不得小于8平方米。厨房用臭氧发生器净化空气,杀菌消毒。 (1)墙壁应瓷砖粘帖到顶,地面应由耐磨防滑、不渗水、易清洗材料铺设,并有一定坡度。屋顶采用防霉、无毒涂料覆涂。(2)具有冷藏设...
学生安全卫生教育
日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意: 1.讲究个人卫生,养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。 2.学会辩认食品的QS标志。不购买食用三无食品饮品,不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。...
近日,北京食药监对市场自制月饼的一项食品安全检测中发现,月饼酸价值明显超标,安全卫生情况堪忧,因此...[详情]
碳素厂窑炉坍塌 致3死3伤
4月25日下午3时30分许,在荥阳市刘河镇小寨村一碳素厂内,几名工人在拆除厂内的一座窑炉时,窑炉坍塌,3名工人被埋,当地立即组织救援,其中一人当场身亡 ,另外两人经抢救无效死亡,3名死者均是禹州市人,另有3人受伤,其中一人伤势较轻。4月26日上午,接到村民的情况反映后,大河报·大河客户端记者驱车来到荥阳市刘河镇小寨村,在村子内的事发碳素厂前,只见有4名男子在门口守卫着,记者亮明...
儿童安全电子书之居家卫生、防护用品第24-2期上线
儿童生性活泼好动,喜欢探索,他们对周围的世界充满了好奇。学龄前的幼童往往缺乏常识和自我保护的意识,而他们的大部分时间都是在家里度过的。因此,儿童居家环境危险因素和儿童的一些不良行为习惯是儿童伤害发生的重要原因。及时发现儿童居家环境中存在的各种不安全因子,进行工程干预;同时让儿童在日常生活中养成一些好的行为习惯,为孩子做好居家安全防护;是减少儿童居家意外伤害非常有效果的方法。儿...
