泼水节日食品安全保障

傣族地区有哪些节日食俗

傣族对小乘佛教的信仰带有民族性、群众性，佛(缅)寺遍及各村寨，群众的赕佛活动极为频繁，而且很虔诚。因此，傣族的节日大多与宗教有联系。傣族一年之中有三大节日，即泼水节、入夏节和出夏节。 在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。泼水节期间，除酒、菜要丰盛外，各种傣族风味小吃也很多。如有一种糍粑是用糯米饭舂成团，...

维族地区有哪些节日食俗

1、 传统节日有：肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。维吾尔族十分重视传统节日。 2、尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。屠宰的牲畜不能出卖，除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外，剩余的用作自食和招待客人。 3、过肉孜节时，成年的教徒要封斋1个月。封斋期间，只在日出前和日落后进餐，白天绝对禁止任何饮食。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教...

北京开展粽子专项检查 消除节日食品安全隐患

眼看端午节就要到来，为了保障群众节日期间的食品安全，北京食药监将对节日食品开展专项检查活动，确保大众饮食安全。检查人员重点对粽子的外包装、产品标识、合格证、生产日期、出厂检验记录、进销货渠道、检验报告、贮存条件等相关内容进行检查。检查中未发现粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象，粽子标签也能够按照法律法规的要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。 在此次专项检查中，北...

泰泼水节中国游客遭“泼脏水” 警方已介入

4月13日至15日，泰国迎来了一年一度的宋干节，清迈府又变得热闹起来，来自世界各地的游客在这里相互泼水庆祝，而这时却有“一盆脏水”泼向了中国游客。这是怎么回事？佰佰安全网带您了解。近日泰国某中文网披露，“在清迈的泼水活动现场”，2名中国女游客穿着实在过于“招摇”被当地警察传唤警告。随后这条消息在中国网络被疯狂转发，引发极坏的影响。而泰国警方却向泰国头条新闻证实，这纯属造谣!同...