危害食物安全大型案例

食物变质危害极大

1、产生厌恶感。由于微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分（分解）变化，改变了食品原有的感官性状。使人对其产生厌恶感。例如脂肪腐败的“哈喇”味和碳水化合物分解后产生的特殊气味，也往往使人们难以接受。 2、降低食品的营养价值。由于食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物腐败变质后结构发生变化，因而丧失了原有的营养价值。例如碳水化合物腐败变质，分解为醇、醛、酮和二氧化碳，也失去原碳水化...

食物腐烂的味道危害

食品在腐败过程中发生复杂变化，会分解出许多厌恶性物质，例如蛋白质分解产物有胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等，都是空气强烈物质，使人嗅后厌恶。脂肪酸败产生醛、酮类等，并进一步分解出现特殊的酸败味。其中夹杂着有毒的气体，例如硫化氢。硫化氢是一种急性剧毒，吸入少量高浓度硫化氢可于短时间内致命。它是一种强烈的神经毒素，对粘膜有强烈刺激作用。短期内吸入高浓度的硫化氢后出现流泪、眼痛、...

赞！承德警方侦破大型网络赌博案

今天，从承德警方了解到，经过历时1年多的侦办，承德警方成功侦破由深圳市东方博雅科技有限公司（以下简称“博雅公司”）主导，众多人员参与的大型网络赌博案，共抓获犯罪嫌疑人34名，查获涉案网赌资金逾亿元，受害群众数以万计。2016年8月，承德警方接到该市网友白某某举报，自2011年以来，白某某利用新浪微博的东方博雅德州扑克游戏平台进行赌博。截至接报时，白某某通过该游戏已输掉资金数百万...

大型货车撞上小轿车 夫妻双双受伤

8月18日，202省道305公里弯道处，一辆大型货车与一辆银灰色轿车迎面相撞，致轿车中一对夫妻受伤。涉县交警大队民警接警后立即赶赴现场施救，因抢救及时伤者均脱离生命危险。当日14时15分许，涉县交警大队平涉中队接到事故报警后，民警迅速赶到现场，发现一辆自卸型货车与一辆银灰色轿车均侧翻在地。轿车车头损毁严重，气囊已经弹出，一对50多岁的夫妻被困在车内，神情痛苦不堪。民警一边紧急拨...