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科技部食品安全指南

科技部食品安全指南安全知识

食品质量感官鉴别指南
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感官鉴定是根据人的感觉器官来检查食品的外形、色泽、味道以及食品的稠度。此项鉴定是任何检验方法中不可...[详情]

科技部食品安全指南安全新闻

科技部:科学有序高效寻找新冠肺炎药物
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疫情发生以来,不少医疗机构都开展了关于药物的临床研究,希望能够选择有效的药物用于临床治疗。与此同时...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始...[详情]

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许多女性因工作需要或因其它原因需要深夜才能回家,独自走夜路的时候,极有可能会成为歹徒的侵害对象,该怎样确保安全呢?...[详情]

食品安全谣言事件盘点

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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