厨房部消防安全预防

如何预防厨房火灾

火是烹饪的根本，有了火，才有饮食文化。但是火一旦成灾，其危害是不可言语的。而厨房是经常用火的地方，发生火灾的几率也就相对较高。 厨房火灾预防 1.厨房内的电线，灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮，防尘材料，平时要加强通 ，风，经常清扫，减少烟尘，油垢和降低潮湿度。 2.保证拥有足够的灭火设备（如灭火器），必须知道灭火器的安置和使用方法。 3.安装灭火检测装置。 4....

如何预防厨房火灾

1.油炸食立即切断电源，在下次使用时再接通电源。炼油时，油不能放得太满，搁置要稳妥。 2.油炸食物时，不要时间太长，需有专人负责，其间不得擅自离开岗位，还须及时观察锅内油温高低，采取正确的手段调剂温。 3.火锅在点火时和使用中，都必须远离可燃物或用阻烯然物将其隔开。 4.炉灶加热食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。 5.如油温过高起火时，不要惊慌，可迅速盖上...

公安部消防局发布清明节消防安全提示

清明节期间，扫墓祭祖场所、文物古建筑、旅游风景区人流密集，焚香、烧纸、点蜡、燃放鞭炮活动频繁，加之春季大风天较多，极易引发火灾事故。记者2日从公安部消防局了解到，消防局当日发布了针对清明节期间的消防安全提示，提醒公众时刻注意防火安全。据消防局有关负责人介绍，祭扫点烛、燃香、烧纸、燃放鞭炮，请清理周围可燃物，并进行现场守护，防止灰烬复燃或飞火引发火灾；请注意远离居民住宅、公共建筑...

公安部等六部委来粤督查消防安全工作

9月24日至27日，由公安部消防局副局长魏捍东率领的国家六部委高层建筑消防安全综合治理联合专项督查组第二组对我省高层建筑消防安全综合治理工作开展为期4天的专项督查。25日上午，省政府在广州召开高层建筑消防安全综合治理情况汇报会。省政府副秘书长刘洪汇报了我省高层建筑消防安全综合治理情况。魏捍东强调了专项督查的重要意义，并介绍了重点内容和工作安排。他指出，为深刻汲取伦敦“6·14”...