可口可乐生物安全

可口可乐中食品添加剂各个作用

可乐是一种黑褐色的，带有咖啡因不含酒精的甜味碳酸饮料，消费普遍，非常流行。目前最知名的可乐品牌有百事可乐和可口可乐，我们可以从其标签上的配料表看到除了含有蔗糖和果葡糖浆外，还含有阿斯巴甜、蔗糖素、甜蜜素、磷酸、柠檬酸、柠檬酸钠、酒石酸、磷酸二氢钠、焦糖色、香精、二氧化碳、苯甲酸钠和咖啡因等食品添加剂。这些不同的添加剂所产生的作用是不同的，比如阿斯巴甜，就能够起到一定的甜度。 ...

可乐解冻之后打开会爆炸吗？罐装可乐会爆炸吗？

可乐解冻后打开会爆炸吗 不会。 由于可乐冷冻后内部压力会增加，所以很容易出现爆炸的情况，像这种刚从冰箱中拿出来的冷冻可乐是不能直接打开的，不然很容易发生爆炸，这样可能会对身体造成一定的危害。 但如果能先将可乐拿出来解冻的话，其中膨胀出来的冰块就会慢慢融化，使得瓶内的压力变小，此时再去打开就不会出现爆炸的情况。但很多可乐在冷冻的过程中由于内部压力过大，就会出现炸瓶的情况，...

可口可乐惊现死老鼠 你还在喝吗？

阿根廷中部城市科尔多瓦一名男子发布视频称，日前在家中打开一支未开瓶的可乐来喝时，发现瓶内有一只疑似小老鼠的尸体，瓶底甚至附有一堆毛发物体。 事主迭戈·佩雷拉（Diego Pereyra）当发现瓶内出现黑色异物后，立即拍下视频。视频中可以看到他想将老鼠的尸体倒出，但碍于瓶口太窄而未成功；之后向镜头展示尸体，称：“大家停饮可乐吧。”这已经不是可口可乐公司第一次被曝出“死老鼠”事件。...

碳酸饮料市场缩水 可口可乐看好植物蛋白饮料

近日，可口可乐公司宣布，计划以4亿美元现金全资收购中国粗粮王子公司——厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。在业内人士看来，此次并购是可口可乐通过拓展其他业务，弥补碳酸饮料整体业务承压的措施。中国粗粮王已发布公告确认了此次收购，该公司将在6个月内结束占比较小的粉充饮料业务，然后将业务重心转向其他类型的杂粮食物及零食产品。收购方可口可乐将获得中国粗粮王的植物蛋白原料供给，交易完...