外卖配送卫生安全问题

外卖中的卫生问题一般出在哪里

1.食物原料，新闻里报道说，有些外卖商家会使用霉变或者过期的食材，这些原料做成食物会对我们有什么危害呢？肉：肉类在保存不当的情况下，会有大量的微生物在其上繁殖。肉中的蛋白质在微生物作用下，会分解出甲胺、尸胺等，这些物质会刺激人体粘膜和破坏消化系统。微生物大量繁殖后的代谢物，如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，导致肌肉僵硬麻痹。 2.环境和操作，蔬菜水果上会有化肥农药...

怎么判断外卖餐盒安全卫生

1、 当我们拿到塑料餐盒后，不妨，先看上面是否有QS标志及编号，然后，看餐盒的表面是否光洁，有无杂质或斑点。简单地讲，如果透明的塑料餐盒，安全系数比较大。 2、 不要选择颜色鲜艳的塑料餐盒，由于塑料在生产过程中加入工业石蜡以及滑石粉等，容易造成碳酸钙超标，含有重金属铅、铬等有害物质。如果长时间信用，可能对人体的消化道、神经系统有危害。 3、 不妨采取闻一闻，看看餐盒...

外卖配送服务规范发布:配送员不应进消费者家

外卖配送员不应进入消费者家中、收取小费或有其他不文明举止。8月5日，《外卖配送服务规范》（以下简称“规范”）团体标准（T/CCPITCSC 007—2017）在北京发布，本标准规定了外卖配送的服务机构要求、服务人员、服务流程、异常情况处理、服务质量控制和服务质量持续改进等方面内容，为外卖行业健康发展起到了推动作用。 规范是由中国贸促会商业行业分会联合百度外卖共同起草，将于201...

外卖配送费越来越贵 你的外卖还是没人送？

现在生活到底有多么便利，想必大家都知道，生活不用出门，可以用淘宝买东西，不用发愁吃饭问题，因为有外卖。但是现在却听到很多外卖店主在说，外卖生意不好，很多骑手不愿接单，但是我们每天都在订外卖，这些钱到底跑到哪里了呢？看完你就知道了。 首先，对于外卖来说，他们的运营是需要平台的，不管是饿了吗，还是美团等，都会有很多的商业进驻。现在的外卖是越来越贵了，但是对于商家来说，他们并没有很多...