农药使用与蔬菜安全

有机蔬菜打农药吗

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。通过有机蔬菜的定义我们可以知道有机蔬菜是不允许打农药，也不能使用化肥的。 有机蔬菜生产...

如何辨别农药超标蔬菜

1.农药的性质主要是偏酸或偏碱，买PH试纸，先测自来水的酸碱值，再测泡过水果的水，看值的变化。两次测的PH值超过1，则代表农药含量过多。 2.蔬果表面的白色印迹有可能是农药残留。 3.削未洗的水果皮时，手容易将果皮上的残留的农药带到果肉上，建议削水果皮之前将水果洗干净。 4.酸碱中和法：先在水中放入苏打粉，然后再放入蔬果，浸泡去除农药残留。 5.不削皮的水果可用小苏打...

使用胶带捆绑蔬菜 甲醛超标10倍

其实这种现象见怪不怪，当我们去超市购物时，特别是新鲜的蔬菜区，部分蔬菜上都捆绑了一圈蓝色或绿色的胶带。近日，有专家指出，胶带与蔬菜直接接触部分会有甲醛等物质，长期食用会危害人体健康。 相关人员在某些超市里做了如下调查发现：几乎所有散放叶类蔬菜均捆绑了一圈绿色胶带，胶带宽度与小拇指宽度相仿，上面没有任何厂家名字、安全标志等相关信息。细数下来，捆绑胶带的蔬菜共有17种，如大白菜、木...

工人灭蚊使用“敌敌畏” 农药沾到皮肤险丧命

天气越来越热了，蚊子也越来越猖狂，很多街坊在家里都备上了驱蚊水、灭蚊灯、杀虫喷雾等工具，就为了能睡个好觉。广州的陈先生却在灭蚊这件事上栽了个跟头，还险些丢了性命。怎么回事呢?5月16日上午九点左右，广州白云区东仁医院急诊室来了一位脸色苍白的患者。当时患者出现头晕全身没力,出冷汗、胸闷、心悸、恶心呕吐等一些中毒的表现，经医生诊断，该名患者为有机磷农药中毒。好端端的怎么会中毒呢?在...