春季气温上升食品安全

春季气温升高，如何谨防食物中毒？

2、烹调食物要彻底加热，做好的熟食要立即食用，储存熟食的温度要低于7℃，经储存的熟食品，食前要彻底加热。 3、避免生食品与熟食品接触，不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。 4、瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。 5、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。 6、到饭店就餐时要选择有《食品卫生许可证》的餐饮单位，不在无证排档就餐。 7、不要毛蚶、泥蚶、魁...

春季气温回升 佰佰提醒小心食物变质而中毒

一、发霉甘蔗 正常甘蔗的横切面是白色、无味的。受到真菌污染而发霉变质后甘蔗质地较软，外皮无光泽，颜色较深，有酸霉等异味，且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色，甚至出现霉点。霉变甘蔗含有神经毒素，损伤人体中枢神经系统，食用后2-8小时即发病，严重者出现昏迷、呼吸衰竭、死亡，其死亡率和出现后遗症的概率达到50%。霉变甘蔗中毒的发病高峰期为每年年初，也就是春季，一旦发生中毒事故，应立即...

安徽今日气温下降 明起气温重新突破30℃

上个周末，从北方来的扬尘天气波及到安徽省大部分地区，合肥空气质量一度达到重度污染。不过从昨晚开始的雨水天气，有效地清洗了空气中的尘土。据气象部门预计，8日省城气温将有小幅下降，但是从9日起，气温将重新升高并突破30℃。7日沙尘重灾区主要出现在合肥以北地区，据安徽省环保厅监测数据显示，7日上午我省沿江江北多为重度污染甚至达到严重污染，淮南、蚌埠10时pm10接近600μg/m3。...

北京气温骤跌需防雨添衣 明日气温回升

又到青梅煮酒时，盛夏将至，可是北京的气温还挺调皮。昨天南郊观象台最高气温29.3℃，今天的最高气温，小伙伴们，只有20℃，传说中的“断崖式”下跌。随便拽出入夏以来某天的气温看看，比如5月28日最高气温35.4℃，和今天的气温比一比，感觉就像两个季节。重要的是，今天白天还有小雨。昨天午后，阴云逐渐赶走了阳光，能见度下降，为即将来临的降雨造势。这场降雨从昨天后半夜开始到今天白天，雨...