维护食品安全构建和谐校园

校园食品安全管理

校园食堂与一般社会餐厅相比，校园的餐饮工作具有其特殊性。主要表现为用餐人员相对集中，就餐时间较为统一;食堂所用食材量大，一旦发生问题，影响属于群体性的。因此，对校园食品安全需引起足够重视。学校餐饮中心应该通过把控食材采购源头、加强员工食品安全知识培训等环节和手段，确保校园食品安全。 学校应该配备专业人员，提高从业人员素质，投入必要的设施及资金等具体措施保护学生的食用安全;多...

校园周边食品安全现状

学校周边餐饮店、流动食品摊等餐饮服务关系着就餐学生的身体健康，其经营的安全、卫生状况牵动着学生家长、学校教师的心。很多学校都在不遗余力地宣传校园饮食知识，但由于校园周边的小商小贩实在太多，而且学生也很多，要想真正的彻底杜绝学生不吃学校附近的小吃也是比较困难的。 ...

“维护校园安全是我们的职责”

“双手得紧握钢叉的中端，对准来袭者的膝盖以下叉过去，这样就能让来袭者跪倒在地，失去进攻能力。”为了提高校园保安员的反恐意识和处置突发事件的能力，昨天，和平区教育局与公安和平分局共同对区域内的280余名校园保安员开展培训。培训内容不仅涉及当前反恐形势及防暴恐基本常识，而且在培训现场，几名特警还给大家示范了盾牌、辣椒水、钢叉等防暴器材的操作使用方法。培训结束后，来自和平区中心小学的...

食药监局：开展“食品安全进校园”活动

湖北慈善公益网讯 近日，湖北南漳县食药监局组织部分基层所在辖区内学校开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园活动。活动在宣讲中，工作人员结合近期发生的食品安全事件，为全校师生介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例，宣讲员深入浅出的向全校师生讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面知识。并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出...