开学食堂安全工作

如何防范食堂工作人员烫伤

如何防范食堂工作人员烫伤呢? 1.使用烹调设备，燃气设备时必须遵守操作规程; 2.容器盛装热油，热汤时应适量，端起时应垫布，并提醒他人注意; 3.清洗设备时应待其冷却后再进行; 4.拿取热源附近的金属用品时应用垫布; 5.严禁员工在炉灶间、热源处跑闹; 6.各种管道阀门均不得漏气，漏水，蒸汽管道必须保温，防止人员烫伤，蒸饭和食品结束取出时，宾虚先将气源切断放出余气...

食堂食品怎么存放安全

食堂食品怎么存放安全?小编分析如下： 1、首先食堂不能用有毒的物质，比如说杀虫剂，灭鼠药等等，有剧毒的物质。因为这样容易在食堂发生意外，导致食品中毒。 2、食堂内部不能有员工的私人物品，应该在入口处，设有员工物品储存柜，进行集中统一的管理。员工进入后台必须更衣。 3、食堂内部所有的物品，必须离墙离地，仓库的物品尤为重要，应适当的增加灭鼠的机械工具，比如老鼠笼老鼠夹等等，...

小学食堂用脚刷餐具 身残志坚努力工作

小学食堂用洗衣粉洗餐具，用脚刷勺子，家长怒不可遏：这是在犯罪！ 小学食堂用脚刷餐具近日，辽宁省大连庄河市一所小学“火”了，火的令人愤怒！据网友爆料，这所小学食堂内工作人员用洗衣粉洗学生用的碗，用脚刷学生用的勺子，引起家长强烈不满。事件发生之后，相关部门迅速介入，目前，这所学校负责人校长也被停职处理，该校学生用餐安全由当地市教育局负责保障。 小学食堂用脚刷餐具据悉事情发生在辽宁庄...

开学在即，谨记交通安全

在民族朝阳路口，这种共同遵守交规的“阵势”，对学生有很好的示范作用。交通意识要从校园抓起。“叔叔，请线前停车。”日前，民族大道七岔路口迎来了一批特殊的交通义务劝导体验者——星湖小学五年级的30多名小学生。此次活动是该校在开学前夕为孩子们准备的一堂交通安全教育课。当天，他们头戴小红帽、手持小红旗。红灯亮起，伸出红旗，劝导车辆行人停止前行;绿灯亮起，收起红旗，示意车辆行人有序通行。...