“食不言寝不语”，这句流传两千多年的古训，在广东中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校推出了“无声食堂”，倡导就餐过程中，学生安静文明用餐，以微笑、眼神以及统一的手势语与老师沟通，从而达到集体安静、有序就餐。校方表示，倡导“无声食堂”，不是说绝对的不讲话，如确需沟通，要尽量做到轻声细语，不对周围人造成干扰。
（图为学生用手势告诉老师要加汤。）
上午11：30，学生便陆陆续续来到了学校食堂二楼，楼梯上的文明就餐标语以及“欢迎您进入无声餐厅”尤其突出。这时候，工作人员已在食堂摆放好餐具和饭菜，统一分餐；同学们排着路队，“悄悄”来到相应就餐桌，轻轻坐下，安静吃起饭来。不时看到有的同学做手势与生活老师沟通，也有一些同学轻声说起了耳语。
随着中午放学，食堂里的学生渐渐多了起来，但整个食堂没有喧哗的说话声，依旧保持着安静。老师介绍，学生们如需要加菜添饭，会通过眼神和手势进行交流。
比如，手势1代表饭，2代表菜，3代表汤，4代表特殊情况（如有医生叮嘱个别菜不能食用）等，不需要发出叫喊声；生活老师加完饭菜后随时可以向餐厅内的两台流动加餐车添加、补给。饭后，同学们与老师回应“OK”手势后，即有序地整理餐桌，将餐盘放到指定位置，分类摆放。生活老师则按照手势服务管理学生进餐。总之，倡导学生从进门到用餐结束都基本在无声中进行。
（图为要添饭用手势1表示）
除了无声用餐，餐厅里还标注了“谁知盘中餐？粒粒皆辛苦”的文明标语，倡导学生节约粮食。而同学们吃完饭后，餐桌上基本没有剩饭剩菜。就餐完毕后，记者随机采访了一些学生，有的同学说，刚开始不说话吃饭，会有些不习惯，“好朋友在旁边，有时候会忘记，一不小心就说话了。”不过，渐渐的，随着大家都吃饭不说话，也就形成了习惯。
有位同学说，自己回到家后，也会告诉家人“食不言寝不语”，要讲文明礼仪。六年级学生小林说，无声食堂，让她更多体会到，从小要讲文明礼仪，在公众场合守秩序，不喧哗。
校方介绍，无声食堂实施近一年了，当初决定创建校园“无声食堂”时，学校相关部门结合校园文明礼仪十项之吃的礼仪要求，受孔子的《论语》中“食不言，寝不语”启发，决定将古训融入到对儿童的日常行为礼仪规范中，以此减缓不少儿童在家就餐无规矩，到处乱跑、甚至仍需父母喂饭等令家长们头疼的问题。
最终实现提升学生生活自理能力，提高校园文明度。学校还介绍，为了将“无声食堂”更好地实施下去，现已初步将文明礼仪中说、吃、坐、行等各项内容拍成了示范视频，更方便同学们学习。而该校还制定出一个校园文明音量分级表，以此提醒同学们学会在不同场合说不同分贝的话，让文明有分贝。
佰佰说：
“食不言寝不语”，这句流传两千多年的古训，在中山一所学校得到了实践。中山市纪中三鑫凯茵学校推出了“无声食堂”，倡导就餐过程中，学生安静文明用餐，以微笑、眼神以及统一的手势语与老师沟通，从而达到集体安静、有序就餐，倡导“无声食堂”。就连添饭、加汤等也都用手势表示。
网友：让一群学生在吃饭时“不言”，且不说这样的行为所衍生出来的文明示范价值到底有多大，单就其被社会的接受度来看，恐怕也难免陷入“瞎折腾”的尴尬。试问，当下社会，有多少人能做到吃饭时不说话、用餐时不交流？这也是否证明我们所推崇的“食不言”的经典准则，现今也该改改了？
再者，常识也早已告诉我们，好的文明总是建立在尊重对方的基础上的。“无声食堂”看似符合文明规则，实则是以牺牲学生的基本自由为前提的，因为要求学生不说话反倒用手势来交流，已经在很大程度上压制了人的天性，违反了一个孩子最基本的行为诉求。
动辄就走向极端，将教育演绎成管制，将本该用心付出的教育措施，简单粗暴地施加在孩子身上，这不是在塑造文明，而是以文明之名塑造着反教育规律的生动样本。
( 责任编辑: 刘宇 )
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