食品污染的不安全因素有哪些
1、餐饮业的卫生问题:包括餐馆、饮食店,以及规模较大的酒楼和饭店等。餐饮行业历来是食物中毒和信源性疾病的高发行业。 2、街头流动摊点的卫生问题:主要卫生问题是缺乏安全保证,包括原材料以及个人健康状况。 3、生产企业的不规范行为 二、食品包装的污染 日常生活中,食品包装必须安全、无害,保持清洁,才能防止食品污染。使用食品包装应注意以下事项: (一)纸质包装 1、荧光...
转基因食品不安全的原因
首先是毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,在达到人们想达到的效果的同时,也可能增加和积聚了食物中原有的微量毒素;其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏;营养问题,科...
固然极个别假冒伪劣食品(比如把工业用甲醇作为原料勾兑白酒)确实会对消费者的健康造成重大影响(导致失...[详情]
食品召回管理:不安全食品最快24小时启动召回
超市购物买到不安全食品怎么办?据悉,《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,消费者举报不安全食品,最快24小时启动召回。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回等级分为三级。《食品召回管理办法》9月1日起正式实施,重庆食药监局昨天解释,需要召回的食品是食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的不安全食品。根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召...
女性最不安全国家 有中国吗?
据报道,汤姆逊路透社基金会在针对女性议题访问了大约550名专家后,得出的调查报告显示,遭战争蹂躏的阿富汗和叙利亚分居第2、3名,索马利亚和沙特阿拉伯排第4和第5。专家团表示,印度被列为对女性最危险国家之首。6年多前发生德里女学生公交车性侵谋杀案后,印度虽把针对女性暴力列为优先要务,但在解决女性面对的危险上仍做得不够。政府数据显示,2007和2016年间,针对妇女犯罪的通报案件...
一些生产豆芽的加工点在生产豆芽时都会添加各种化学药品。像增白剂、保险粉、无根素、增长素等。这些化学物质在给豆芽厂商带来暴利的同时...[详情]
对于我们来说,火锅已经不仅仅是一种美食。在刺激我们味蕾满足我们胃口之外,也可以让我们享受其中的气氛。而如今出现了方便火锅,那么方便火锅安全吗?如何安全使用呢?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是方便火锅? 方便火锅是一种只需倒入冷水稍等片刻,就可享用一顿热气腾腾的火锅。主要原理:底层加热包,主要成分生石灰,遇水发热。方便火锅的特点 只需倒入...[详情]
今天周五又要过周末了喽大家四不四很开森 周末了要好好放松放松平常上班都是可劲的挤地铁整天搞得跟打仗的样 周末了要犒劳犒劳自己 也消费消费打个车摩托车?出租车?公交车? 小编也是很高级的好不当然是网约车的啦 这下好了妈妈再也不用担心我的行李 然而计划赶不上变化今天看到了令我震惊的新闻瞬间打消了网约车出行的想法 近日,21岁的山东女孩李某珠,是一名空姐,...[详情]
