如何吃刺身最安全

刺身生蚝有寄生虫吗

牡蛎是固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住。腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本，如果没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃...

老人如何吃大蒜最健康

第一：生吃，若没有胃部不适，尽量生吃大蒜，以免加热后，蒜素中的某些有效成分会被破坏，从而失去药理活性。家里用蒜拌凉菜、吃饺子时用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。 第二：将大蒜切成薄片或捣碎，暴露在空气中15~20分钟以后再吃，目的是为了让大蒜充分氧化，在有氧的环境中与大蒜酶起反应，产生大蒜素。每天不用多吃，吃个三五瓣就够了。 第三：炝锅加点儿糖保护大蒜素，用大蒜炝...

男子工地坠落被钢筋刺颈

近日上午，平乐县源头镇某建筑工地发生惊险一幕：一名工人不慎坠落，被一根钢筋刺穿颈部，当场昏迷。随后，受伤男子被紧急送往桂林，进入181医院接受救治。最终，在象山消防的协助下，钢筋从受伤男子体内顺利取出，目前伤者正在进一步观察治疗中。 这名受伤男子姓李，今年52岁，是陕西人，在平乐县源头镇某建筑工地工作。2日早上8时40分左右，李师傅在工地上工作时，不慎从约2米高的高处坠落，下方...

酒能暖身吃大白菜可排毒？ 这些食物功效别信

过年期间，走亲串友，大鱼大肉之外，怎可少了酒。经常可以在酒桌上听到劝酒的人说：“小酌怡情，这大过年冷嗖嗖的，喝点酒暖暖身！”然而，酒真能暖身？为啥小记就越喝越冷呢？除此之外，在即将过去的二月份，还有一些食物也被流言赋予了“另类”功效。春节都过去了，让这些流言也随着旧年一并过去吧！谣言一：酒能暖身冬季天寒地冻，人们为了抵抗严寒，想出了各种各样的方法，于是“喝酒驱寒”的说法又一次...