冰鲜禽的安全食用性

老年人食用鲜蔬应该注意哪些

选择蔬菜，贵在新鲜。建议优先考虑有国家相关认证标志的蔬菜，如“绿色AA级”、“绿色A级”、“有机”和“无公害”等认证标志的蔬菜。这些蔬菜的安全性和质量更有保障，相对无认证标志的蔬菜没有保障。 由于蔬菜采摘后的包装、运输过程，一般在采摘后的次日或以后上市。采收后，蔬菜中的维生素分解迅速，有毒物质—亚硝酸盐的含量会迅速上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜中，而不是露天存放。保鲜膜可以...

胺鲜酯的作用

胺鲜酯能提高植株体内叶绿素、蛋白质、核酸的含量和光合速率及过氧化物酶及硝酸还原酶的活性，促进植株的碳、氮代谢，增强植株对水肥的吸收和干物质的积累，调节体内水分平衡，增强作物、果树的抗病、抗旱、抗寒能力，延缓植株衰老，促进作物早熟、增产、提高作物的品质，从而达到增产，增质。 胺鲜酯单独使用功能也强大，如果混合营养丰富的叶面肥一起用，还能加速养分给作物的吸收，利用率更高，起到事...

冰鲜产品冰量超重 实际重量仅有一半

自己在超市购买的冻虾，回家解冻以后重量仅有购买时的二分之一。 对此，记者了解到：2013年年初，农业部颁布了冻熟对虾行业标准，标准规定冻熟对虾包冰量≤20%，自2013年3月1日起实施。但该标准只是一个行业生产标准，并不是一个强制标准。市场上有没有按照这个标准实施？冰冻食品的含冰量到底有多高？在成都市内某大型超市内的售卖冻虾冻鱼的区域，记者看到，几乎所有的冻虾冻鱼产品都是被一层...

冷链食品安全食用提醒：冷链食品怎么吃才安全

【提醒！北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时，据天津卫生健康委通报，天津新增1例确诊病例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么，日常生活中，如何安全食用冷冻冰鲜食品？选购、清洗加工、烹调时都该注意什么？专家建议： 选购时 1.到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直...